DARK ROCKO - Ethiopian Natural Process - Darker Roast

AMERICAS LOCAL COFFEE ROASTER®

Todo lo que ya esperas de ROCKO medio, pero con un tueste un poco más prolongado para conseguir más cuerpo y una experiencia más intensa.

Yirgacheffe etíope de proceso natural

Cuando está en su mejor momento, un café etíope de proceso natural tiene algo muy especial y único. Nos hace mucha ilusión presentar uno de ellos.

Brillante y dulce, con una gran variedad de sabores. Fruta suave, cítricos, hierbas, chocolate, malta y notas ahumadas son solo algunos de los principales sabores que se perciben en esta taza.

Es un café difícil de tostar: un clásico etíope de proceso natural, con algunos granos cultivados y otros silvestres. Se aprecian distintos grados de tueste, pero todo ello forma parte de la tradición de este tipo de grano.

¿Quién debería tomarlo? «Quienes disfrutan de cafés que se hacen notar».

Descripción completa del producto

• «Dark Rocko» de Iron Bean es un café de tueste oscuro elaborado con granos 100 % arábica Heirloom de Etiopía y de origen único. La madre de todos los cafés.
• Saborea sus notas suaves, nunca amargas, con sutiles matices de fresa, arándano y tofe.
• Baja acidez sin renunciar a la intensidad ni al sabor.
• Disponible molido o en grano, para que puedas molerlo al momento o simplemente abrir la bolsa y empezar a prepararlo.