Colombian 'Black Mamba'
Cundinamarca, Boyaca, Colombia
- Nivel de tueste: Oscuro
- Lavado
- Origen único
Colombian 'Black Mamba' es un café de Colombia, a la venta en Single Speed Coffee Roasters (Estados Unidos). Región: Cundinamarca, Boyaca. Proceso: lavado. Variedad: Colombia, Castillo, Caturra. Tueste: oscuro. Notas de cata del tostador: tobacco, brown sugar, cereal. Precio: de 21,00 US$ a 110,00 US$, según el formato. Es decir, desde 48,50 US$ el kilo.
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desde21,00 US$
≈ 48,50 US$ / kg
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- Sede del tostador
- Estados Unidos
- Envío a
- España · No figura en la tienda del tostador
Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Tobacco
- Brown sugar
- Cereal
- Nivel de tuesteOscuro
- ClaroOscuro
Formatos y precios
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| En grano | 12oz | 61,73 US$ | 21,00 US$ ↗ |
| Molido para filtro | 12oz | 61,73 US$ | 21,00 US$ ↗ |
| En grano | 5lb | 48,50 US$ | 110,00 US$ ↗ |
| Molido para filtro | 5lb | 48,50 US$ | 110,00 US$ ↗ |
Descripción
Intenso y contundente. Conocido por sus notas profundas y ricas de tabaco ahumado, azúcar moreno caramelizado y chocolate negro intenso. Es el Guinness de los espressos.
*Nota: Este producto se vende en una bolsa de 12 oz con 10 oz de café debido a problemas de envasado y se ha rebajado por el menor peso.
_________________________________________
Origen: Colombia
Región: Cundinamarca, Boyaca
Finca: Mezcla regional
Productor: Productores locales
Altitud: 1.200-2.000 m s. n. m.
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Variedad: Colombia, Castillo, Caturra
Proceso: Lavado. Este café se despulpa, se lava y se deja en remojo toda la noche. Después, se seca al sol en patios o en secadoras mecánicas, según la disponibilidad y el clima.
Tueste: Oscuro *tueste italiano
Notas de cata: Tabaco, chocolate negro, azúcar moreno, cereales
Puntuación en cata: 84,5
Preguntas sobre Colombian 'Black Mamba'
¿A qué sabe Colombian 'Black Mamba'?
Notas de cata del tostador: tobacco, brown sugar, cereal. Grupos de sabores: caramelo y dulce.
¿De dónde viene Colombian 'Black Mamba'?
Origen: Colombia. Región: Cundinamarca, Boyaca. Productor: Local Producers. Altitud: 1200–2000 m. Variedad: Colombia, Castillo, Caturra.
¿Cómo se procesa Colombian 'Black Mamba'?
Proceso: lavado.
¿Qué tueste tiene Colombian 'Black Mamba'?
Tueste: oscuro.
¿Cuánto cuesta Colombian 'Black Mamba'?
Precio: de 21,00 US$ a 110,00 US$, según el formato. Es decir, desde 48,50 US$ el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Colombian 'Black Mamba'?
En la tienda online de Single Speed Coffee Roasters: los precios de esta página enlazan a ella. Según su tienda, envía dentro de Estados Unidos. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
Reseñas
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