CASA - Panther Coffee Blend ··· (USDA ORGANIC) ···

NOTAS DE CATA: chocolate con leche, caramelo, albaricoque, cerezas negras, especias de repostería, textura sedosa y dulce ···

«Casa» en portugués (Caza) y español. Nuestra mezcla con certificación USDA Organic. Una mezcla de cafés lavados de pequeños productores, en su mayoría, de Sudamérica, Centroamérica y Etiopía. Estos cafés suelen cultivarlos pequeños productores cerca de sus casas; se procesan en la finca mediante el método lavado y se secan y se trillan en cooperativas locales o proyectos comunitarios.

El método de procesamiento lavado, que separa la fruta del café de las semillas que se tuestan, da lugar a cafés con multitud de sabores vivos y pronunciados. Además, estos cafés son excepcionalmente dulces. Casa es una mezcla de cafés con intensos sabores a fruta fresca y una base rica y dulce de caramelo y chocolate con leche.

Casa es una mezcla muy versátil. Al prepararla en cafetera de filtro, destacan las notas florales y frutales, con un final dulce a caramelo. Como espresso, es brillante y equilibrada, con notas intensas de fruta amarilla y un final dulce que recuerda a los s’mores. Puedes disfrutar de Casa cada día, con el método que prefieras.