Bloom 630

Bloom 630 reúne nuestra selección actual de cafés de cooperativas lideradas por mujeres. (Nicaragua, Mexico, Guatemala, Sumatra, Colombia, Rwanda, Ethiopia) Todos se han cultivado y procesado de forma ecológica, se han comprado mediante el modelo transparente de Fair Trade y cuentan con certificación kosher en el tostador Cafe Moto.

Bloom 630 en taza: Tostado con un enfoque moderno de tercera ola, tiene un cuerpo más ligero y un jugoso sabor que perdura. Aparecen notas de tierra suaves, toffee con mantequilla, chocolate negro y nectarina dulce, con un toque de frutas rojas. 630 ayuda a despejarte y queda bien como espresso o como café de filtro.

El nombre: Cuando nació nuestra primera hija, cambió nuestra perspectiva sobre la responsabilidad de cuidar el mundo. Tanto, que nuestros hábitos de compra florecieron hacia una filosofía de «pensar globalmente y actuar localmente». Desde entonces, hemos aplicado distintas capas y filtros a nuestras compras de café.

Las cooperativas lideradas por mujeres son referentes para todas las mujeres del mundo del café. Demuestran que, gracias al empoderamiento, la educación, la camaradería, la comunidad, la fortaleza y el amor, podemos disfrutar de un café viable y sostenible desde la semilla hasta la taza. El nombre Bloom 630 rinde homenaje a uno de los mayores regalos y viajes de la vida: la maternidad y la paternidad. De esta experiencia decisiva nació el deseo de trabajar por un mundo lleno de posibilidades para nuestras hijas y para todas las mujeres. Que lo disfrutes.

Algunas mujeres referentes del mundo del café.

La Rebelle Rally es la primera prueba de rally todoterreno para mujeres de su tipo, y nos parece apropiado que cuente con un café de una cooperativa liderada por mujeres.

Hemos creado esta mezcla con cafés de cooperativas lideradas por mujeres que comparten nuestros valores de comercio justo y agricultura ecológica, para fomentar la equidad de género, el acceso al mercado y la sostenibilidad.

Nos enorgullece ser proveedores de café de la Rebelle Rally desde 2016.

Más información aquí: https://www.rebellerally.com/

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