Revista
Historias sobre orígenes, preparación y cultura del café
19 de diciembre de 2021
¿Cómo preparar la taza de café perfecta?
No es de extrañar que necesitemos una taza de café cuando el ritmo de este siglo se parece al de Speedy Gonzalez. Bueno, necesitamos café porque no podemos vivir sin él. Sin embar…
19 de diciembre de 2021
¿Cómo preparar la taza de café perfecta?
No es de extrañar que necesitemos una taza de café cuando el ritmo de este siglo se parece al de Speedy Gonzalez. Bueno, necesitamos café porque no podemos vivir sin él. Sin embar…
13 de diciembre de 2021
Café de Kenia
El café keniano es conocido en todo el mundo y se caracteriza por sus sabores intensos y extraordinarios, que seguro que te conquistarán. En un mundo donde muchas personas disfrut…
9 de diciembre de 2021
Café de México
El café mexicano lleva mucho tiempo siendo una joya a menudo olvidada. Esto se debe a que se cultiva en pequeñas fincas de montaña, gestionadas en su mayoría por la población loca…
1 de diciembre de 2021
Las cafeterías más instagrameables del mundo
La tecnología forma parte de la vida cotidiana hasta tal punto que cuesta recordar qué hacíamos antes de ella. De hecho, no podemos vivir sin las redes sociales y las aplicaciones…
22 de noviembre de 2021
¿Cómo preparar un café moka perfecto?
El café moka turco es un café intenso que se realza con especias y azúcar. Se toma en tazas pequeñas y planas. Se prepara en una jarra especial llamada ibrik. Tiene paredes finas,…
15 de noviembre de 2021
Los 10 mejores cafés de Asia
Asia es el lugar donde puedes meditar sobre ti mismo. Hay muchos lugares en Asia donde puedes relajarte, recargar las pilas y contemplar la vida. También hay mucha gente que va al…
10 de noviembre de 2021
Algo más sobre el aroma del café
¿Cuál es ese aroma que te convence para levantarte o quedarte cerca de la barra? El aroma del café es, por supuesto, mágico y nos hace anticipar el espresso. Su aroma intenso y mi…
8 de noviembre de 2021
Métodos para preparar café en casa
Si eres una de las millones de personas de este mundo que disfruta de un buen café, probablemente ya sabes que puedes preparar una taza de café espectacular en casa, en la comodid…
4 de noviembre de 2021
Beneficios del café verde
El café verde es cada vez más popular entre los aficionados al café por sus compuestos saludables. Tiene un sabor bastante distinto al del café normal, con un gusto más herbal. En…
1 de noviembre de 2021
Beneficios del café solo
Para muchas personas, el café representa mucho más que una bebida matutina. Es la bebida que proporciona la energía necesaria para afrontar el día con mayor eficiencia. Si por alg…
27 de octubre de 2021
Rutina matutina con café
Todos tenemos una rutina matutina que define nuestro día a día. De hecho, hay una rutina concreta que nos define a todos como seres humanos. Esa rutina es completamente distinta p…