Revista
Historias sobre orígenes, preparación y cultura del café
2 de octubre de 2022
CAFÉ CON SABOR A PAN DE JENGIBRE
La segunda receta de esta lista de recetas de café de especialidad es especialmente adecuada para las tardes y las mañanas frías o solitarias. El café preparado con especias de pa…
2 de octubre de 2022
CAFÉ CON NARANJA
Empezamos con una receta de café afrutada en la que combinamos el café con naranja y chocolate. El resultado es un sabor sorprendente que puede ser perfecto para empezar el día. I…
2 de octubre de 2022
¿Por qué se conoce mucho menos la cultura del café española que la italiana?
¿Por qué se conoce mucho menos la cultura del café española que la italiana? Cada país tiene su especialidad en café. Además, la oferta de tipos de café en los Países Bajos, por e…
2 de octubre de 2022
Café de Uganda
Uganda, un país situado en la parte oriental del continente africano, es el hogar de uno de los mejores cafés del mundo, en el tercer puesto, por detrás de Etiopía y Kenia. Por es…
30 de septiembre de 2022
PREPARAR UN BABYCCINO
¡Hay novedades para los más pequeños! Ahora, tomar un buen café con tus amigos es mucho más divertido para tu peque con la llegada del babyccino. De hecho, es más divertido y está…
29 de septiembre de 2022
MANTÉN LAS MÁQUINAS DE CAFÉ EN BUEN ESTADO.
Es muy importante mantener en buen estado las máquinas de café y de agua caliente: las semiautomáticas, las totalmente automáticas, los molinillos de café, los filtros, etc. No so…
29 de septiembre de 2022
A continuación se enumeran los ganadores del Campeonato Mundial de Baristas y la World Brewers Cup de 2022.
¿Te aburres, de verdad? ¿Por qué no te diviertes? Tanto la World Brewers Cup como el Campeonato Mundial de Baristas de 2022 han terminado, y vaya si fueron apasionantes. Como en o…
28 de septiembre de 2022
Mojito de café
Ingredientes granos de café cubitos de hielo jarabe de menta azúcar moreno claro de grano fino hojas de menta ralladura de limón azúcar granulado Preparación MixCarafe con aeromix…
28 de septiembre de 2022
4 FORMAS DE UTILIZAR EL CAFÉ COMO HERRAMIENTA DE MARKETING
Tomamos café en casa, en el trabajo y en la terraza: los neerlandeses tenemos mucho que ofrecer. En ningún lugar del mundo se bebe tanto café como en los Países Bajos. Con 2,4 taz…
28 de septiembre de 2022
Hot Shot
Ingredientes granos de café 100 ml de leche fría cacao en polvo chile en polvo Preparación Paso 1: Para empezar, prepara una taza de chocolate caliente con la máxima densidad en l…
28 de septiembre de 2022
Blue Latte
ESPRESSO TÓNICO El Blue Latte se prepara con polvo de matcha azul. Esta variante azul se elabora con las hojas azules de la flor de guisante mariposa, que tiene algunos beneficios…
27 de septiembre de 2022
Nestlé prevé invertir 613 millones de dólares en India antes de 2025
El CEO Mark Schneider afirma que se debe a la rápida expansión económica del país y a la gran demanda de varios de sus productos principales, en particular de su línea de café. En…