Cafendo

Revista

Historias sobre orígenes, preparación y cultura del café

Café en Ámsterdam: las cafeterías históricas

21 de noviembre de 2022

Café en Ámsterdam: las cafeterías históricas

Ámsterdam es una ciudad increíblemente fascinante, llena de historias que contar. Si estás pensando en visitarla, querrás incluir en tu itinerario de viaje algunas de las muchas c…

Salsa de café: cómo prepararla y utilizarla

20 de noviembre de 2022

Salsa de café: cómo prepararla y utilizarla

Sabrosa, refinada y, sin duda, elegante: así es la salsa de café. No es fácil de combinar, pero sí muy sencilla de preparar. Con nuestros consejos y trucos, te quedará estupenda.…

Karsk: cómo se toma el café en Noruega

17 de noviembre de 2022

Karsk: cómo se toma el café en Noruega

Nuestro viaje por el mundo en busca de las numerosas tradiciones relacionadas con el café hace hoy una parada en los países escandinavos para descubrir cómo se toma el café en Nor…

Café del mundo: el café asiático que en realidad es de España

16 de noviembre de 2022

Café del mundo: el café asiático que en realidad es de España

Se llama café asiático, pero en realidad es una forma de preparar café totalmente española. Más concretamente, el café asiático nació y se sirve en el municipio de Cartagena, en l…

Los 7 países que más café producen

16 de noviembre de 2022

Los 7 países que más café producen

Hoy en día encontramos café de todas partes, tanto si vives en el país más pequeño del mundo como en el más grande. Sin embargo, el café se produce principalmente en los siguiente…

Café au lait con sirope de arce

16 de noviembre de 2022

Café au lait con sirope de arce

Los sabores cálidos y clásicos se unen en esta reconfortante versión del café au lait con sirope de arce, perfecta para las fiestas. Qué necesitas: 200 ml de Starbucks® Holiday Bl…

Conoce tu grano

15 de noviembre de 2022

Conoce tu grano

Te damos la bienvenida al viaje cafetero de Nørden. Aquí profundizamos un poco más y te damos las herramientas para que puedas destacar a la hora de servir. En esta entrada del bl…

RECETA DE SIROPE DE TOFFEE Y NUECES

15 de noviembre de 2022

RECETA DE SIROPE DE TOFFEE Y NUECES

CÓMO PREPARAR SIROPE DE TOFFEE Y NUECES Si te encanta el delicioso sabor del toffee inglés, esta receta de sirope de toffee es para ti. Tiene una textura cremosa, un sabor a mante…

Aprovecha el café que te sobra: 4 recetas deliciosas

15 de noviembre de 2022

Aprovecha el café que te sobra: 4 recetas deliciosas

El buen sabor y la consideración por el medioambiente pueden ir de la mano. Se trata de aprovecharlo todo. Guarda los posos del café y úsalos tanto en platos salados como dulces.…

La historia del café

15 de noviembre de 2022

La historia del café

Te damos la bienvenida al viaje cafetero de Nørden. Aquí profundizamos un poco más y te preparamos bien para que puedas brillar en el momento de servir. Así se convirtió Italia en…

Cócteles de café muy especiales

15 de noviembre de 2022

Cócteles de café muy especiales

Es bien sabido que el café es la bebida perfecta para cualquier momento del día, cualquier estación y cualquier estado de ánimo: tomarlo te hará sentir mejor. El café se produce d…

Los precios mundiales del café se han desplomado, pero no lo notas

15 de noviembre de 2022

Los precios mundiales del café se han desplomado, pero no lo notas

El mercado mundial del café ha hundido los precios de las materias primas. Pero varios años de precios muy bajos de la materia prima aún no se han trasladado al precio que pagan l…