Zambia Lupili

Zambia Lupili Rainforest Alliance wordt verbouwd in afgelegen gebieden van de Northern Province, aan de grens met Tanzania en de Democratische Republiek Congo. De hoogte, het klimaat en de overvloed aan zoet water zorgen hier voor ideale omstandigheden voor hoogwaardige Arabica. De koffieproductie in de Northern Province van Zambia gaat zelfs terug tot 1982, toen de eerste commerciële aanplantingen werden aangelegd langs de zuidelijke oevers van Lake Tanganyika.

Koffie blijft een van de belangrijkste bronnen van werkgelegenheid in Noord-Zambia, met ongeveer 4.000 vaste banen en tijdens de oogst tot wel 10.000 seizoensarbeiders. Investeringen in de koffiesector van de regio hebben bijgedragen aan de ontwikkeling van eco-efficiënte natte en droge molens, druppelirrigatie systemen en onderzoeksinfrastructuur die is gericht op betere landbouwmethoden en productiviteit op de lange termijn.

Brandingsniveau: licht tot mediumlicht

Aciditeit: hoog

Smaaknoten: vooral citrus van citroen en grapefruit, en abrikoos