Cafendo
Sumatra Mandheling Fair Trade Organic
Sumatra Mandheling Fair Trade Organic 2
Sumatra Mandheling Fair Trade Organic 3

CuppaJoe Coffee

Sumatra Mandheling Fair Trade Organic

Indonesië

  • Brandingsgraad: Donker
  • Single origin

Sumatra Mandheling Fair Trade Organic is een koffie uit Indonesië, verkocht door CuppaJoe Coffee (Vancouver, Canada). Branding: donker. Prijs: C$ 22,50 tot C$ 125,00, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf C$ 55,12 per kilo.

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafC$ 22,50

≈ C$ 55,12 / kg

Koop bij CuppaJoe Coffee

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Canada

Smaakprofiel

Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.

BrandingsgraadDonker
LichtDonker

Formaten en prijzen

MalingInhoudPer kgPrijs
Hele bonen340gC$ 66,18C$ 22,50 ↗
Gemalen voor espresso340gC$ 66,18C$ 22,50 ↗
Gemalen voor AeroPress340gC$ 66,18C$ 22,50 ↗
Gemalen voor filter340gC$ 66,18C$ 22,50 ↗
Gemalen voor French press340gC$ 66,18C$ 22,50 ↗
Medium Coarse (Flat Bottom)340gC$ 66,18C$ 22,50 ↗
Hele bonen2lbC$ 58,42C$ 53,00 ↗
Gemalen voor espresso2lbC$ 58,42C$ 53,00 ↗
Toon alle 18
MalingInhoudPer kgPrijs
Gemalen voor AeroPress2lbC$ 58,42C$ 53,00 ↗
Gemalen voor filter2lbC$ 58,42C$ 53,00 ↗
Gemalen voor French press2lbC$ 58,42C$ 53,00 ↗
Medium Coarse (Flat Bottom)2lbC$ 58,42C$ 53,00 ↗
Hele bonen5lbC$ 55,12C$ 125,00 ↗
Gemalen voor espresso5lbC$ 55,12C$ 125,00 ↗
Gemalen voor AeroPress5lbC$ 55,12C$ 125,00 ↗
Gemalen voor filter5lbC$ 55,12C$ 125,00 ↗
Gemalen voor French press5lbC$ 55,12C$ 125,00 ↗
Medium Coarse (Flat Bottom)5lbC$ 55,12C$ 125,00 ↗

Beschrijving

Een donker gebrande, zachte koffie met een volle body en smaaknoten van rijke chocolade en specerijen. Aards, houtachtig, met een vleugje rook of tabak, wijnachtig en zwarte kers.

Giling Basah (wet hulled) betekent letterlijk ‘nat malen’ en wordt beschouwd als een semi-washed en semi-gedroogde verwerkingsmethode. Boeren verwijderen de buitenste schil van de koffiebessen mechanisch met pulpmachines die Luwak heten.

De bonen zitten nog onder het slijmvlies en worden vervolgens maximaal 24 uur bewaard. Daarna wordt het slijmvlies eraf gewassen en wordt de koffie gedeeltelijk gedroogd tot een vochtgehalte van 30% à 35%. Direct na het pellen is de koffie nog erg nat. De beschermende lagen zijn verwijderd, waardoor enzymen en suikers de kans krijgen om te worden opgenomen en bij te dragen aan de aardse smaaknoten van tabak en chocolade die zo kenmerkend zijn voor Sumatraanse koffie.

PT Raja investeert veel in onderwijs en gezondheidszorg voor vrouwen in de gemeenschap. De coöperatie investeert de premies in klein gereedschap en watersystemen voor de boeren, zodat water voor hen gemakkelijker bereikbaar is.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Vragen over Sumatra Mandheling Fair Trade Organic

Waar komt Sumatra Mandheling Fair Trade Organic vandaan?

Herkomst: Indonesië.

Welke branding heeft Sumatra Mandheling Fair Trade Organic?

Branding: donker.

Wat kost Sumatra Mandheling Fair Trade Organic?

Prijs: C$ 22,50 tot C$ 125,00, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf C$ 55,12 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.

Waar kan ik Sumatra Mandheling Fair Trade Organic kopen?

In de webwinkel van CuppaJoe Coffee: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Volgens de winkel wordt geleverd in Canada, Verenigde Arabische Emiraten, Oostenrijk, Australië, België, Zwitserland en 22 andere landen. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Meld deze vermelding

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid