Five Senses CoffeeRisaralda
- Cafeïnevrij
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
vanafAU$ 21,00
≈ AU$ 69,00 / kg
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Australië
- Bezorgen in
- Nederland · ✓ Ja, volgens de shop van de brander
Formaten en prijzen
| Maling | Roast Type | Inhoud | Per kg | Prijs |
|---|---|---|---|---|
| Hele bonen | Espresso Roast | 250g | AU$ 84,00 | AU$ 21,00 ↗ |
| Gemalen voor espresso | Espresso Roast | 250g | AU$ 84,00 | AU$ 21,00 ↗ |
| Gemalen voor AeroPress | Espresso Roast | 250g | AU$ 84,00 | AU$ 21,00 ↗ |
| Gemalen voor filter | Espresso Roast | 250g | AU$ 84,00 | AU$ 21,00 ↗ |
| Ground for Percolator | Espresso Roast | 250g | AU$ 84,00 | AU$ 21,00 ↗ |
| Ground for Plunger | Espresso Roast | 250g | AU$ 84,00 | AU$ 21,00 ↗ |
| Ground for Stovetop | Espresso Roast | 250g | AU$ 84,00 | AU$ 21,00 ↗ |
| Hele bonen | Espresso Roast | 1kg | AU$ 69,00 | AU$ 69,00 ↗ |
Toon alle 14
| Maling | Roast Type | Inhoud | Per kg | Prijs |
|---|---|---|---|---|
| Gemalen voor espresso | Espresso Roast | 1kg | AU$ 69,00 | AU$ 69,00 ↗ |
| Gemalen voor AeroPress | Espresso Roast | 1kg | AU$ 69,00 | AU$ 69,00 ↗ |
| Gemalen voor filter | Espresso Roast | 1kg | AU$ 69,00 | AU$ 69,00 ↗ |
| Ground for Percolator | Espresso Roast | 1kg | AU$ 69,00 | AU$ 69,00 ↗ |
| Ground for Plunger | Espresso Roast | 1kg | AU$ 69,00 | AU$ 69,00 ↗ |
| Ground for Stovetop | Espresso Roast | 1kg | AU$ 69,00 | AU$ 69,00 ↗ |
Beschrijving
Kersencola & delicate perzik, zachte textuur met een romige afdronk.
---De cafeïnevrije koffie uit Risaralda wordt verwerkt bij Descafecol, een ultramoderne cafeïneverwijderingsfaciliteit in het Andesgebied, met een rijke bron van natuurlijk afstromend water van de vulkaan Nevado del Ruiz. Een organische verbinding uit suikerriet, ethylacetaat, wordt gebruikt om cafeïne te onttrekken met een weekproces, ook wel ‘cafeïne strippen’ genoemd.
Een rijpe banaan bevat ongeveer 20 keer meer ethylacetaat dan cafeïnevrije koffie die met dit proces is verwerkt. Het is ook goed om te weten dat achtergebleven ethylacetaat door de vluchtigheid ervan al bij 70 graden verdampt. Omdat koffie wordt gebrand bij temperaturen tot 200 graden en hoger, verdwijnen alle resterende sporen ethylacetaat volledig.
Het proces verwijdert 97% van de cafeïne, terwijl de uitstekende natuurlijke smaakkenmerken behouden blijven, vergelijkbaar met de variant met cafeïne. Verwacht kersencola en delicate perzik, een zachte textuur en een romige afdronk.
--- Aanbevolen recept ~~~ In: 21.5g Uit: 44g Tijd: 28sec Temp: 94.5°C ===Reviews
Nog geen reviews.
Vergelijkbare koffie
Vergelijkbare koffie van andere branderijen
Earth Bean Coffee
Malca espresso coffee
US$ 15,01
Medium
Earth Bean Coffee
Ethiopia Yirgacheffe
US$ 17,65
Medium
Passalacqua
Harem
US$ 19,00
Donker
Passalacqua
Deup
US$ 14,50
Donker
Biotiva
Coffee L'Italiano
US$ 12,50
Donker
Biotiva
Cavallo Nero Coffee Extra Mild
US$ 12,50
Medium
Red Bay Coffee
Gondo
US$ 19,54
Medium
Steamhouse
Guatemala Coffee Beans
US$ 10,00
Medium
