Punch Buggy Espresso

KOFFIEVERHAAL
Net als de klassieke VW Kever is Punch Buggy uniek, vriendelijk en geschikt voor elke gelegenheid. Deze blend is Detour’s paradepaardje en draait om de liefde voor natural-koffie van de boerderij Cachoeira da Grama in Brazilië. Punch Buggy behoudt een Braziliaanse basis en wisselt daar seizoensgebonden, frisse en levendige koffies uit Midden-Amerika in.



Brazilië Cachoeira da Grama
Fazenda Cachoeira da Grama ligt in São Paolo, op slechts vijf kilometer van de grens met Minas Gerais, en is sinds 1890 in handen van de familie Carvalho Dias. Onlangs vierden ze de 115e oogst. De boerderij heeft de typische kenmerken van de bergachtige regio’s Mogiana en Sul de Minas en ligt op een hoogte van 1.100 tot 1.250 meter boven zeeniveau. Gabriel de Carvalho Dias is een van de toonaangevende landbouwkundigen van Brazilië. Zijn familie bezit in dit gebied meerdere aangrenzende boerderijen. Fazenda Cachoeira da Grama beslaat in totaal 417 hectare, waarvan 165 hectare met koffie is beplant. Sommige oorspronkelijke bomen van de Bourbon-variëteit zijn wel 108 jaar oud. De familie Carvalho Dias beschouwt sociale en ecologische duurzaamheid als fundamenteel. De boerderij heeft een programma voor het aanplanten van inheemse boomsoorten om het ecologische evenwicht te verbeteren. Er is ook een school, een club en een voetbalveld met officiële afmetingen voor de werknemers en arbeiders. Er zijn 47 huizen, allemaal met moderne voorzieningen.