Punch Buggy Espresso

HISTORIA KAWY
Podobnie jak klasyczny VW Beetle, Punch Buggy jest wyjątkowa, przyjazna i pasuje na każdą okazję. Ta mieszanka, będąca flagową kawą Detour, powstała z miłości do kawy przetwarzanej metodą natural z farmy Cachoeira da Grama w Brazylii. Punch Buggy ma bazę z Brazylii, a jej skład uzupełniają świeże, wyraziste kawy sezonowe z Ameryki Środkowej.



Brazylia Cachoeira da Grama
Fazenda Cachoeira da Grama znajduje się w São Paolo, zaledwie trzy mile od granicy stanu Minas Gerais, i należy do rodziny Carvalho Dias od 1890 roku. Niedawno świętowała 115. zbiór. Farma ma typowe cechy górzystych regionów Mogiana i Sul de Minas i leży na wysokości 1100–1250 metrów n.p.m. Gabriel de Carvalho Dias jest jednym z czołowych brazylijskich agronomów. Jego rodzina jest właścicielem kilku sąsiadujących ze sobą farm w tej okolicy. Fazenda Cachoeira da Grama zajmuje łącznie 417 hektarów, z czego 165 hektarów stanowią plantacje kawy. Niektóre oryginalne drzewa odmiany Bourbon mają nawet 108 lat. Rodzina Carvalho Dias uważa zrównoważony rozwój społeczny i środowiskowy za fundamentalny. Na farmie sadzi się rodzime gatunki drzew, aby utrzymać lepszą równowagę ekologiczną. Dla pracowników i robotników są tu także szkoła, klub i pełnowymiarowe boisko do piłki nożnej. Znajduje się tu 47 domów, wszystkie wyposażone w nowoczesne udogodnienia.