Cafendo
Nebilyer Valley - Papua New Guinea

Jack Mormon Coffee Co.

Nebilyer Valley - Papua New Guinea

Papoea-Nieuw-Guinea

  • Brandingsgraad: Donker
  • Gewassen
  • Single origin

Nebilyer Valley - Papua New Guinea is een koffie uit Papoea-Nieuw-Guinea, verkocht door Jack Mormon Coffee Co. (Salt Lake City, Verenigde Staten). Verwerking: gewassen. Variëteit: Typica and Bourbon. Branding: donker. Smaaknotities van de brander: papaya, hops, brown sugar, buttery. Prijs: US$ 16,50.

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafUS$ 16,50

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigde Staten

Smaakprofiel

Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.

Smaaknoten

  • Papaya
  • Hops
  • Brown sugar
  • Buttery
BrandingsgraadDonker
LichtDonker

Formaten en prijzen

MalingPrijs
Hele bonenUS$ 16,50 ↗
Gemalen voor espressoUS$ 16,50 ↗
Gemalen voor percolatorUS$ 16,50 ↗
Gemalen voor AeroPressUS$ 16,50 ↗
Gemalen voor French pressUS$ 16,50 ↗
Gemalen voor ibrikUS$ 16,50 ↗
Metal Filter/DripUS$ 16,50 ↗
Paper Filter/DripUS$ 16,50 ↗

Beschrijving

Smaaknoten: Papaja, hop, bruine suiker, boterachtig

Verwerking: Centraal verwerkt, volledig gewassen en in de zon gedroogd

Variëteit: Typica en Bourbon

Branding: Medium Dark

NETTOGEWICHT 12OZ zak met ritssluiting

De koffie “Nebilyer Valley” is afkomstig van familiebedrijven in het district Tambul-Nebilyer, een uitgestrekt hooglandgebied ten westen van Mount Hagen.  Elke producent verbouwt koffie op 1 tot 60 hectare land.  Tijdens de oogst worden koffiebessen verzameld op het veld en naar de natte molen gebracht, waar ze visueel worden geïnspecteerd en de geaccepteerde koffiebessen per producent worden gewogen. De koffiebessen worden vervolgens machinaal ontpulpt en 18 uur onder water gefermenteerd. Daarna wordt de parchment afgegoten, gewassen, naar een andere tank overgebracht en nogmaals 18 uur gefermenteerd onder vers water. Wanneer de volledige fermentatie van 36 uur is voltooid, wordt de parchment naar de aangrenzende velden gebracht, waar deze in een dunne laag wordt uitgespreid over lange zeilen om in de directe zon te drogen.   

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Vragen over Nebilyer Valley - Papua New Guinea

Hoe smaakt Nebilyer Valley - Papua New Guinea?

Smaaknotities van de brander: papaya, hops, brown sugar, buttery. Smaakgroepen: fruitig en karamel en zoet.

Waar komt Nebilyer Valley - Papua New Guinea vandaan?

Herkomst: Papoea-Nieuw-Guinea. Variëteit: Typica and Bourbon.

Hoe wordt Nebilyer Valley - Papua New Guinea verwerkt?

Verwerking: gewassen.

Welke branding heeft Nebilyer Valley - Papua New Guinea?

Branding: donker.

Wat kost Nebilyer Valley - Papua New Guinea?

Prijs: US$ 16,50. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.

Waar kan ik Nebilyer Valley - Papua New Guinea kopen?

In de webwinkel van Jack Mormon Coffee Co.: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Volgens de winkel wordt geleverd binnen Verenigde Staten. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.

Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Meer van Jack Mormon Coffee Co.

    Alle producten van Jack Mormon Coffee Co. →

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid