Mokaflor BLUE BLEND
vanafUS$ 6,00
De blue blend is een blend met een krachtige body en een sterke smaak, met een dichte, aanhoudende romigheid die de zoetheid van Braziliaanse Arabica combineert met de intense, gestructureerde Robusta-koffies uit het Verre Oosten.
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Italië
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Beschikbare opties
| Maling | Inhoud | Prijs |
|---|---|---|
| Hele bonen | 250g | US$ 6,00 |
| Gemalen voor espresso | 250g | US$ 6,00 |
| Moka | 250g | US$ 6,00 |
| Hele bonen | 1kg | US$ 24,00 |
| Gemalen voor espresso | 1kg | US$ 24,00 |
| Moka | 1kg | US$ 24,00 |
Details
- Smaaknoten
- Bitter cocoa and precious woods
- Aciditeit
- Laag
- Cafeïne
- Met cafeïne
- Intensiteit
- Mild
- Samenstelling
- Blend
- Brandingsgraad
- Medium
- Maling
- Hele bonen of gemalen
- Keurmerk
- Biologisch
- Bonensoort
- Arabica en robusta
- Zetmethode
- Pistonmachine
- Landen van herkomst
- Brazilië, India
- Land van productie
- Italië
Beschrijving
Voor deze beoordeling is de koffie geproefd als espresso op 91 ° (je kunt hem beter niet op een te hoge temperatuur zetten), met een extractie van 25 ml in 23 seconden. De koffies hebben gemiddeld 60 uur ontgast.
De crema heeft een zeer donkerbruine kleur. Als espresso heeft de koffie een volle body. De bitterheid is intens, maar wordt verzacht door een gevoel van intense, chocoladeachtige zoetheid. In de geur komen tonen van bittere cacao en kostbare houtsoorten naar voren.
Deze blend is ook ideaal als ingrediënt voor dranken op basis van melk.
Reviews
Nog geen reviews.
