Mexico Chiapas

Koffieoverzicht

Medium gebrand | Lage aciditeit | USDA Organic + Fairtrade + Kosher

Smaakt naar: Zoete hazelnoot. Aardse cacao. Zacht en mild, met een zuivere afdronk.

Gegroeid in het nevelwoud. Van nature zacht. Een verborgen schat uit Chiapas.

Deze single origin koffie komt van kleinschalige boerenbedrijven in de buurt van het El Triunfo Biosphere Reserve — een weelderig, beschermd gebied in het zuiden van Mexico, bekend om zijn biodiversiteit en koele nevelwouden.
Dankzij het van nature lage zuurgehalte en de lange, langzame branding geeft deze koffie een gebalanceerde kop met een zachte zoetheid, diepe cacaotonen en een vleugje geroosterde hazelnoot. Zacht en mild, ideaal om elke dag van te genieten.

Wat deze koffie bijzonder maakt:
Gegroeid in de buurt van het El Triunfo Biosphere Reserve in Chiapas, Mexico
Van nature weinig zuur (pH 5.2) en mild voor de maag
Gecertificeerd als USDA Organic, Fairtrade en Kosher
Gewassen en langzaam gebrand voor een zuivere, zoete afdronk

Heerlijk bij:
Een late ochtend, beslagen ramen en een scheutje room.