Cafendo
Limited Editon Rwanda Abadatezuka Co-op Gwiza Women's Coffee
Whittard

Limited Editon Rwanda Abadatezuka Co-op Gwiza Women's Coffee

US$ 7,50

Een licht-medium gebrande koffie uit Rwanda van de Abadatezuka Co-operative of Gwiza Women. Deze Bourbon-koffie heeft een gebalanceerd smaakprofiel met smaaknoten van melasse, gekaramelliseerde suiker, rozijn en citroen.

Koop bij Whittard

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigd Koninkrijk
Groene kruiden2/4
Lungo4/4
Kruidig2/4
Zoet2/4
Bitter2/4
Geroosterd2/4
Espresso4/4
Cappuccino4/4
Granen2/4
Café Crème4/4
Fruitig en bloemig2/4
Chocolade en noten2/4

Details

Smaaknoten
A balanced and delicious taste
Aciditeit
Gebalanceerd
Cafeïne
Met cafeïne
Intensiteit
Mild
Samenstelling
Single origin
Brandingsgraad
Licht
Maling
Hele bonen
Keurmerk
100% Direct Trade
Bonensoort
Arabica
Zetmethode
Volautomaat
Landen van herkomst
Rwanda
Land van productie
Verenigd Koninkrijk

Beschrijving

De Abadatezuka Co-operative of Gwiza Women is een kleinschalige koffieboerderij in de westelijke provincie van Rwanda. De koffie groeit tot 2.200 meter boven zeeniveau en levert een fantastisch kopje op.

Hoe komt die koffie zo goed? Door een magische mix van bestuivende honingbijen die rond het Nyungwe-bos leven, bijzonder vruchtbare grond en een koel klimaat dat door het Kivumeer wordt veroorzaakt.

De boeren gebruiken ook geen synthetische hulpmiddelen of meststoffen bij het telen van de koffiebessen. Het resultaat is een kopje met een gebalanceerde, hartige smaak en smaaknoten van melasse, gekaramelliseerde suiker, rozijn en citroen.

Deze koffie is een prachtig voorbeeld van hoe kleinschalige koffieboerderijen ongelooflijk lekkere koffie van hoge kwaliteit kunnen produceren.

• Herkomst: Rwanda

• Branding: Licht-medium

• Aantal kopjes (uitgaande van 15 g per kopje): 125 g = 8 kopjes; 250 g = 16 kopjes; 500 g = 33 kopjes; 1 kg = 66 kopjes

• Ideaal voor gebruik met: Wilfa WSCG-2 Silver Electrical Burr Coffee Grinder, cafetière, Bialetti Moka Express Stovetop, AeroPress Coffee Maker, Nova Double-Walled Mug en Hario V60 Craft Coffee Maker – experimenteer vooral om je eigen zetstijl te vinden

• Serveertip: Drink warm, met ijs of als cold brew

• Koffies in caféstijl om thuis te proberen: Er zijn geen vaste regels, maar onze persoonlijke favorieten voor deze specifieke koffie zijn espresso en americano

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Beoordeling

    Meer van Whittard