Whittard

Over ons

Geschiedenis

Toen Walter Whittard voor het eerst een winkel opende voor thee, koffie en warme chocolademelk, had hij geen idee wat de volgende eeuw ongeveer zou brengen. Het is een verhaal over breken met tradities, oorlog en rampspoed, overleven, succes, innovatie en creativiteit…

1886: Het begint allemaal

Walter Whittard was nooit iemand die compromissen sloot. Op zijn zeventiende verliet hij uit frustratie over de manier waarop zijn vader de zaken aanpakte het familiebedrijf in leer en ging hij aan de slag bij een theehandelaar in het bruisende centrum van Londen. Acht jaar later – pas 25 jaar oud – opende hij zijn eigen winkel in de levendige Fleet Street, met een eenvoudige filosofie: “het beste inkopen”.

In die beginjaren waren de muren waarschijnlijk bekleed met enorme theeblikken en hing de geur van koffiebranden in de lucht. Walter stond erop zijn thee te melangeren en zijn koffie ter plekke te branden; hij had ook een scherp oog voor marketingkansen en richtte zich op de nabijgelegen rechtbanken door zijn thee aan te prijzen als “The Barrister’s Refresher”.

Vandaag

De geschiedenis van Whittard of Chelsea is lang, veelzijdig en spannend geweest. We hebben wereldoorlogen, ongelooflijke ontdekkingen, tragedies en successen meegemaakt. Maar als er één ding is dat ons op de been heeft gehouden, dan is het de houding van onze oprichter.

Walter brak met tradities en had geen geduld met compromissen: hij was nooit bang om iets nieuws te proberen en hield altijd vast aan zijn filosofie van “het beste inkopen”. Vandaag verleggen we grenzen met onze unieke, innovatieve melanges en speuren we de wereld af naar de beste single-origin variëteiten, van de allerbeste thee tot onze limited edition-koffies. We zijn er trots op Walters naam boven onze deur te hebben hangen – en we denken dat hij daar ook trots op zou zijn.

Koffie

In elke kop schuilt een avontuur met ons wereldwijde assortiment specialty coffee, ultramoderne zetapparatuur en deskundige tips om thuis creaties in caféstijl te maken…

Shop op maling, branding of formaat

VERS GEMALEN VOOR JOU
In tegenstelling tot veel andere winkels malen we je koffie vers, afgestemd op je apparatuur – of je nu in de winkel of online shopt.

BRANDING

Licht gebrande bonen behouden de smaken van hun herkomst, beïnvloed door de bodem en het klimaat.