Lamastus Family Geisha Pack

Maak je klaar, want deze Geisha-collectie is echt een topper!

---

We zijn enthousiast dat we je onze gelimiteerde collectie van Lamastus Family kunnen presenteren. De familie Lamastus komt uit de vermaarde regio Boquete in Panama en verbouwt daar al sinds 1918 koffie. Met tientallen jaren ervaring in nauwkeurige koffieprocessing hebben ze deze kennis toegepast op de exotische Geisha-variëteit. Deze variëteit is lastig te verbouwen en levert weinig op. Ze is niet geschikt voor alle boeren of terroirs, maar hier, waar alle factoren samenkomen, zijn de resultaten enkele van de meest onderscheidende en elegante koffies ter wereld.

Of je jezelf nu wilt trakteren of het ultieme cadeau zoekt voor een koffieliefhebber die je kent, deze koffies wil je niet missen.

Met zorg gemaakt, gul gedeeld.

In de verpakking
1 zak van 250 g Luito Geisha (gewassen), gebrand voor filterkoffie.
1 zak van 250 g El Burro Geisha (natural), gebrand voor filterkoffie.

Brandinformatie
Voorbestellingen die vóór woensdag 8 februari om 6.00 uur WST zijn ontvangen, worden op woensdag 8 februari gebrand en verzonden.

Let op: De Lamastus-collectie is uitsluitend verkrijgbaar als hele bonen, gebrand voor filterkoffie. Iets anders zou een misdaad zijn!

Let op: op dit product zijn geen kortingen van toepassing.

--- El Burro Geisha ~~~ Aromatische, wilde aardbeienjam omhult het gehemelte, met slierten vanille die erdoorheen weven. Farm: El Burro Processing: Natural De gelaagde complexiteit van het Geisha-smaakprofiel gaat samen met de concentratie van natural processing – welkom bij deze microlot van de farm El Burro. Deze koffie onthult bij elke slok weer iets nieuws.

De familie Lamastus bewerkt, beplant en verzorgt dit land al meer dan 50 jaar. De geschiedenis en de kennis die in al die jaren is opgedaan, zijn duidelijk merkbaar wanneer je over de farm loopt.

Wilford en zijn familie hebben met hun passie en precisie tot leven gebracht wat misschien wel de ultieme verwezenlijking is van wat we in specialty coffee zoeken. === Luito Geisha ~~~ Een ongelooflijk marmeladeprofiel van perzik en limoen komt als eerste naar voren, gevolgd door intrigerende complexiteit van tijm en citroen, met een theeachtige afdronk. Farm: Luito Processing: Fully Washed In deze koffie van de farm Luito gebeurt ontzettend veel! Het is de nieuwste strook waarop koffie is aangeplant, eigendom van Lamastus Family Estates. Het grootste deel van het land ligt op meer dan 1700 meter boven zeeniveau, aan de noordkant van de vulkaan Baru. Verscholen in dit rijke landschap en verzorgd door ervaren handen, leveren de Geisha-koffiestruiken die daar zijn geplant een verbluffend resultaat op. Een voorbeeldige vertegenwoordiger van een washed-verwerking van deze bijzondere variëteit. ===