Cafendo
La Divisa Gesha, Natural

Five Senses Coffee

La Divisa Gesha, Natural

  • Natural

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

AU$ 20,00

≈ AU$ 200,00 / kg

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Australië

Beschrijving

Rijpe aardbei, roos & ananas.

---

Deze 100% Gesha-micro-lot gaat terug tot 1931, toen de variëteit voor het eerst werd ontdekt in Abessinië (het huidige Ethiopië). Deze uitzonderlijke Gesha Natural wordt geteeld door Sebastian Gomez op zijn La Divisa-boerderij in Circasia, Quindío, Colombia, en is een waar meesterwerk. De koffiebessen zijn met de hand geplukt op het hoogtepunt van hun rijpheid en hebben een zorgvuldige anaerobe fermentatie van 16 uur ondergaan voordat ze op verhoogde bedden werden gedroogd tot het perfecte vochtgehalte van 11%. Dankzij zijn meesterlijke beheersing van de fermentatie maakt Sebastian een voortreffelijke koffie met smaaknoten van rijpe aardbei, roos en ananas.

--- Wat zit er in het blik? ~~~ 100 g hele koffiebonen. 

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Vergelijkbare koffie

    Vergelijkbare koffie van andere branderijen