Kenya Kinyaga

Deze Keniaanse single origin komt uit Kirinyaga, de oostelijke buur van Nyeri, op de vruchtbare hellingen van Mount Kenya. De koffie wordt verbouwd door kleinschalige boeren en geleverd aan lokale wasstations. Dankzij vulkanische bodems, grote hoogte en generaties aan landbouwkennis leveren deze koffies consequent enkele van Kenia’s meest expressieve lots op.

Deze koffie wordt zorgvuldig met de hand geoogst en gewassen en weerspiegelt het klassieke profiel van Kirinyaga: een volle, gestructureerde body met levendig fruitkarakter en een zuivere, gebalanceerde afdronk. De koffie groeit in de schaduw en wordt met precisie verwerkt, wat zorgt voor helderheid in de kop en diepgang in de smaak.

De wasstations van Kirinyaga staan bekend om hun uitzonderlijke kwaliteit, jaar na jaar. Deze lot is daar een duidelijk voorbeeld van. Achter elke kop staat een netwerk van kleinschalige boeren dat zich inzet voor duurzame werkwijzen en zorgvuldige teelt—werk dat we met trots ondersteunen en delen.