Kenya - Asali AB
Kenia
- Brandingsgraad: Medium
- Single origin
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
vanaf£ 9,00
≈ £ 27,00 / kg
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Verenigd Koninkrijk
- Bezorgen in
- Nederland · ✓ Ja, volgens de shop van de brander
Smaakprofiel
Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.
Smaaknoten
- 🍓Raspberry
- 🍯Sticky Toffee
- 🍇Blackberry
- 🍊Orange
- 🍏Green Apple
- 🍋Lemon
- BrandingsgraadMedium
- LichtDonker
Formaten en prijzen
| Maling | Inhoud | Per kg | Prijs |
|---|---|---|---|
| Hele bonen | 250g | £ 36,00 | £ 9,00 ↗ |
| Gemalen voor espresso | 250g | £ 36,00 | £ 9,00 ↗ |
| Gemalen voor percolator | 250g | £ 36,00 | £ 9,00 ↗ |
| Gemalen voor filter | 250g | £ 36,00 | £ 9,00 ↗ |
| Gemalen voor ibrik | 250g | £ 36,00 | £ 9,00 ↗ |
| Cafetiere | 250g | £ 36,00 | £ 9,00 ↗ |
| Hele bonen | 500g | £ 36,00 | £ 18,00 ↗ |
| Gemalen voor espresso | 500g | £ 36,00 | £ 18,00 ↗ |
Toon alle 18
| Maling | Inhoud | Per kg | Prijs |
|---|---|---|---|
| Gemalen voor percolator | 500g | £ 36,00 | £ 18,00 ↗ |
| Gemalen voor filter | 500g | £ 36,00 | £ 18,00 ↗ |
| Gemalen voor ibrik | 500g | £ 36,00 | £ 18,00 ↗ |
| Cafetiere | 500g | £ 36,00 | £ 18,00 ↗ |
| Hele bonen | 5kg | £ 27,00 | £ 135,00 ↗ |
| Gemalen voor espresso | 5kg | £ 27,00 | £ 135,00 ↗ |
| Gemalen voor percolator | 5kg | £ 27,00 | £ 135,00 ↗ |
| Gemalen voor filter | 5kg | £ 27,00 | £ 135,00 ↗ |
| Gemalen voor ibrik | 5kg | £ 27,00 | £ 135,00 ↗ |
| Cafetiere | 5kg | £ 27,00 | £ 135,00 ↗ |
Beschrijving
Koffieprofiel
🔥Branding: Medium/light
💪Sterkte: 2,5/5
👅Smaaknoten: 🍓Framboos, 🍯plakkerige toffee & 🍇braam, 🍊sinaasappel, 🍏groene appel, 🍋citroen
🗺️Herkomst: Kenia (district Nyeri, Central Highlands)
📈Verwerking: Washed
🌋Hoogte: 1500-1800 m
☕Het lekkerst: Zwart of met melk
Beschrijving: Kenya AB Asali is een heldere, levendige koffie van kleinschalige producenten in het district Nyeri, in de Central Highlands van Kenia, voornamelijk via de Tambaya Coffee Factory bij Mukurwe-ini.
De rijpe koffiebessen groeien op grote hoogte en worden verwerkt volgens de traditionele washed-methode. Ze worden met de hand geplukt, zorgvuldig gesorteerd en ontpulpt, waarna ze nog 8–16 uur in schoon water weken. Deze Keniaanse verwerkingsmethode zorgt voor uitzonderlijke helderheid en behoudt tegelijk de kenmerkende aciditeit van de koffie.
Verwacht smaaknoten van framboos, sinaasappel, braam en groene appel, in balans gebracht door zoetere smaken van toffee en citroen. Het resultaat is een schone, levendige en aromatische kop met verfrissende aciditeit en een zachte, zoete afdronk.
De koffie bestaat grotendeels uit de bekende Keniaanse variëteiten SL28 en SL34. De groeiomstandigheden op grote hoogte en de rijke bodems van Nyeri dragen bij aan het kenmerkende karakter.
Reviews
Nog geen reviews.
Vergelijkbare koffie
Uit Kenia, van andere branderijen
Red Bay Coffee
Kabngetuny
US$ 20,43
Medium
Red Bay Coffee
Gondo
US$ 19,54
Medium
Tico Coffee Roasters
Kenya Nyeri Othaya Gura AA
US$ 22,06
Medium
CaffèLab
Caffelab KENYA AA
US$ 8,90
Medium
Caffe Corsini
Corsini Kenya AA Whased
US$ 8,84
Medium
Hannoversche Kaffeemanufaktur
Friends of Sauti Kuu – Kenya Coffee
US$ 8,90
Medium
Hannoversche Kaffeemanufaktur
Friends of Sauti Kuu – Kenya espresso
US$ 8,90
Medium
Good As Gold
Kenya AA
US$ 8,73
Medium
