BonJo Coffee RoastersJava, Kayumas Village
Indonesië
- Brandingsgraad: Donker
- Single origin
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
vanafUS$ 22,00
≈ US$ 52,03 / kg
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Verenigde Staten
- Bezorgen in
- Nederland · Niet vermeld in de shop van de brander
Smaakprofiel
Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.
- BrandingsgraadDonker
- LichtDonker
Formaten en prijzen
| Maling | Bag Size | Inhoud | Per kg | Prijs |
|---|---|---|---|---|
| Hele bonen | 1 kilo | – | – | US$ 58,00 ↗ |
| Gemalen | 1 kilo | – | – | US$ 58,00 ↗ |
| Hele bonen | – | 12oz | US$ 64,67 | US$ 22,00 ↗ |
| Gemalen | – | 12oz | US$ 64,67 | US$ 22,00 ↗ |
| Hele bonen | – | 5lb | US$ 52,03 | US$ 118,00 ↗ |
| Gemalen | – | 5lb | US$ 52,03 | US$ 118,00 ↗ |
Beschrijving
Diep in het vulkanische Ijen-plateau op Oost-Java ligt Kayumas Village, een gebied met een rijke koffiegeschiedenis die teruggaat tot het einde van de 17e eeuw. Deze koffie groeit op een van de oorspronkelijke staatsplantages in de stijl van „Blawan”, waar de grote hoogte en mineraalrijke bodem zorgen voor bonen met aanzienlijk meer complexiteit dan die van standaard Indonesische koffies. Het verwerkingsproces van Kayumas is nauwgezet; in tegenstelling tot de „wet-hulled”-methode die gebruikelijk is op Sumatra, worden Java-koffies volledig gewassen. Dat resulteert in een schonere, vollere body die bestand is tegen de intense hitte van een donkere branding zonder zijn kenmerkende karakter te verliezen.
Brandingsniveau: ⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚪
Reviews
Nog geen reviews.
Vergelijkbare koffie
Uit Indonesië, van andere branderijen
Vigilante Coffee
Indonesia Kerinci
US$ 16,95
Donker
Fire Dept. Coffee
DARK ROAST COFFEE PODS
US$ 13,46
Donker
Theory Collaborative
Dark Side of the Bloom Blend
US$ 21,50
Donker
Commonwealth Joe
Java Shack House Blend
US$ 16,99
Donker
Conscious Coffees
Sumatra Gayo | Aceh Region
US$ 15,95
Donker
Whittard
Old Brown Java Coffee
US$ 5,00
Donker
Redber Coffee Roastery
OLD BROWN JAVA - Dark Roast Coffee
US$ 7,36
Donker
The Flat Cap Coffee Roasting Company
Indonesia - Java Kayumas
£ 10,95
Donker
