Jamaica Blue Mountain

Grote hoeveelheden nodig? Vraag hier een groothandelsaccount aan of log in!

Een werkelijk zeldzame vondst voor koffiekenners en liefhebbers: Jamaica Blue Mountain, 100% Grade 1.

De groeiomstandigheden op Jamaica zijn perfect voor koffie. Rijke, vulkanische grond, koele, mistige avonden en hoogtes tot wel 7.400 voet geven deze zeldzame koffie een subtiele zoetheid in combinatie met een elegante, gestructureerde body. Let op: deze koffie heeft geen kokossmaak.

Geloof ons: dit is de perfecte koffie voor een feestelijke gelegenheid, als cadeau of voor wie alleen genoegen neemt met het allerbeste.

(Aanbeveling van de brander: deze koffie komt het best tot zijn recht tussen City en Vienna. Een te lichte of te donkere branding doet afbreuk aan de ongelooflijke natuurlijke smaken.)

Brandingen:

Keuze van de brander (Onze meesterbrander kiest zijn aanbeveling voor deze koffie)

Lichte brandingen

Cinnamon (Hoog bloemig aroma, lage zoetheid, zeer hoge aciditeit, medium body, alleen aanbevolen voor wie weet dat die van deze branding houdt) American (Lage zoetheid, hoge aciditeit, medium body, alleen aanbevolen voor wie weet dat die van deze branding houdt)

Medium brandingen

City (Zeer gebalanceerd, medium zoetheid, medium aciditeit, hoge body) Full City (Het meest gebruikt in restaurants, medium zoetheid en aciditeit, hoge body)

Donkere brandingen

Advies van de brander: op dit niveau begint zich olie op de koffiebonen te vormen. We raden aan je molen grondig schoon te maken voordat je je eerste bestelling doet, en dit daarna regelmatig te herhalen om verstopping te voorkomen als je van donkere koffie houdt. 

Vienna (Krachtig maar gebalanceerd, hoge zoetheid, medium aciditeit, zeer hoge body) French (Hoge zoetheid en body, lage aciditeit) Italian (Uitstekend voor espresso, zeer lage aciditeit, medium body en zoetheid) Spanish (Lage zoetheid en body, zeer lage aciditeit, alleen aanbevolen voor wie weet dat die van deze branding houdt)

Let op: voor de Spanish-branding geldt een toeslag van $5 ter compensatie van het volumeverlies tijdens het branden.
Omdat onze prijzen voor deze koffie al niet te overtreffen zijn, zijn promotiecodes en kortingen niet van toepassing.