INDIA MONSOON | Malabar
Manjarabad, India
- Brandingsgraad: Donker
- Single origin
INDIA MONSOON | Malabar is een koffie uit India, verkocht door Roost Coffee (Verenigd Koninkrijk). Regio: Manjarabad. Variëteit: S795 & Cauvery Catimor. Branding: donker. Smaaknotities van de brander: spice, wood smoked. Prijs: £ 8,50 tot £ 30,00, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf £ 30,00 per kilo.
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
vanaf£ 8,50
≈ £ 30,00 / kg
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Verenigd Koninkrijk
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
REGIO: Manjarabad
VERWERKING: Monsoon
VARIËTEIT: S795 & Cauvery Catimor
HOOGTE: 850-1000m
SMAAKNOTEN: Kruiden, houtrook en pure chocolade
SCA: 78
Donkere branding. Volle body, neutrale aciditeit, met een muskusachtige noot.
Het monsoonen van koffie is een praktijk die teruggaat tot de beginjaren van de koffiehandel. In de begintijd, toen de Britten koffie verbouwden en vanuit India verscheepten, via Kaap de Goede Hoop naar Noord-Europa, was de reis niet kort en duurde die ongeveer 6 maanden. Tijdens het moessonseizoen kregen de bonen ruim de tijd om extra vocht op te nemen, waardoor ze zwollen en veranderden van karakter tot wat we nu kennen. De scheepvaart verbeterde geleidelijk en de reistijd werd korter, maar de smaak bleef gewild. Daarom werd het inzicht in de oorzaak van deze veranderingen gebruikt om het monsoonen na te bootsen in grote, aan de zijkanten open magazijnen op het land, boven de rompen van houten schepen. Tegenwoordig wordt koffie aan de westkust van India gedurende 3-6 maanden blootgesteld aan de moesson, tussen juni/juli en september.
Vragen over INDIA MONSOON | Malabar
Hoe smaakt INDIA MONSOON | Malabar?
Smaaknotities van de brander: spice, wood smoked. Smaakgroepen: kruidig.
Waar komt INDIA MONSOON | Malabar vandaan?
Herkomst: India. Regio: Manjarabad. Variëteit: S795 & Cauvery Catimor.
Welke branding heeft INDIA MONSOON | Malabar?
Branding: donker.
Wat kost INDIA MONSOON | Malabar?
Prijs: £ 8,50 tot £ 30,00, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf £ 30,00 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.
Waar kan ik INDIA MONSOON | Malabar kopen?
In de webwinkel van Roost Coffee: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.
Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.
Reviews
Nog geen reviews.
Vind je deze koffie lekker? Probeer dan deze
Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.
The Flat Cap Coffee Roasting Company
India - Monsoon Malabar
£ 11,45
DonkerWaarom: IndiaKruidigVergelijkbare prijs
Biotiva
Cavallo Nero Espresso Mild
US$ 12,90
MediumWaarom: IndiaKruidigVergelijkbare prijs
Berliner Kaffeerösterei
Indian Monsunespresso Aspin Wall
US$ 7,45
MediumWaarom: IndiaKruidigVergelijkbare prijs
Berliner Kaffeerösterei
India Malabar Monsoon Coffee - Canned
US$ 8,90
MediumWaarom: IndiaKruidigVergelijkbare prijs
Bristot
INDIA
US$ 6,99
MediumWaarom: IndiaKruidigVergelijkbare prijs
MacBeans
INDIA - Tiger Stripes
£ 8,00
MediumWaarom: IndiaKruidigVergelijkbare prijs
Tugboat
Amharic
£ 7,50
MediumWaarom: IndiaKruidigVergelijkbare prijs
Perkatory Coffee Roasters
India Monsooned Malabar 16 oz.
US$ 18,57
DonkerWaarom: IndiaKruidigZelfde branding
