Harley Kaapi Royale – Fine Robusta
- Blend
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
vanaf₹ 530,00
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- India
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
In samenwerking met de ervaren producenten van Harley Estate, gelegen in de schilderachtige regio Sakleshpur, bekend om zijn rijke vulkanische bodem en unieke microklimaat, presenteren we met trots India’s beroemde Robusta Kaapi Royale. Deze uitzonderlijke koffie heeft een perfecte harmonie van smaak en aroma. Alleen de beste Robusta-bonen worden zorgvuldig met de hand geplukt op het hoogtepunt van hun rijpheid, wat een ongeëvenaard niveau van kwaliteit en consistentie garandeert.
Formaten en prijzen
| Maling | Inhoud | Prijs |
|---|---|---|
| Hele bonen | 250g | ₹ 530,00 ↗ |
| Gemalen voor espresso | 250g | ₹ 530,00 ↗ |
| Gemalen voor French press | 250g | ₹ 1.000,00 ↗ |
| Gemalen voor cold brew | 250g | ₹ 1.000,00 ↗ |
| Gemalen voor ibrik | 250g | ₹ 530,00 ↗ |
| South Indian | 250g | ₹ 530,00 ↗ |
| Aeropress | 250g | ₹ 530,00 ↗ |
| Mokapot | 250g | ₹ 530,00 ↗ |
Toon alle 13
| Maling | Inhoud | Prijs |
|---|---|---|
| V60 Pourover | 250g | ₹ 530,00 ↗ |
| Inverted Aeropress | 250g | ₹ 530,00 ↗ |
| Electric Drip Filter | 250g | ₹ 530,00 ↗ |
| Chemex | 250g | ₹ 1.000,00 ↗ |
| Channi | 250g | ₹ 1.000,00 ↗ |
Beschrijving
Aciditeit
Body
Zoetheid
Bitterheid
Best te zetten metOver de plantage
Harley Estate ligt in de schilderachtige regio Manjarabad in Karnataka, vlak bij Sakleshpur. Het is een bijzondere koffieplantage die eigendom is van en wordt beheerd door de gewaardeerde DM Purnesh, DM Shankar en hun familie. De plantage staat wereldwijd bekend om haar uitzonderlijke gewassen Robustas en heeft zich dankzij jarenlang toegewijd onderzoek en innovatie ontwikkeld tot een producent van Arabica-microlots die koffieliefhebbers jaar na jaar weten te verrassen.
Gedreven door een passie voor uitmuntendheid zetten de producenten van Harley Estate zich in om hun koffie naar een hoger niveau te tillen. Dat blijkt uit hun ultramoderne laboratorium, waar experts in huis allerlei baanbrekende experimenten uitvoeren. Van koolzuur-maceratie en rijping op whiskyvaten tot de ontwikkeling van unieke producten zoals thee van koffiebloesem en bier met koffie: op de plantage staan creativiteit en ontdekking centraal in elk aspect van de koffieproductie. Het streven naar perfectie bij Harley Estate kent geen grenzen en zorgt ervoor dat elk kopje een verhaal vertelt van vakmanschap en toewijding.
- Directe handel
- Gericht op kwaliteit
Zwart
Met melk
Best te zetten met
18g
Koffiedosering
36ML
water
1:2 verhouding
koffie en water.
94°C
Temperatuur
25-30 seconds
Zettijd
30g
(ongeveer 5 eetlepels)
180ml
(+50ml als je de koffie zwart drinkt)
1:6 verhouding
koffie en water.
96°C
Temperatuur
10-12 min
Zettijd
20g
(ongeveer 3 opgehoopte eetlepels)
200ML
water
1:10 verhouding
koffie en water.
95°C
(ongeveer 1,5 minuut na het koken)
3-4 minuten
Zettijd
20g
Koffiedosering
200ml
water
1:10 verhouding
koffie en water.
96°C
Temperatuur
5:00 min
Zettijd
Reviews
Nog geen reviews.
Vergelijkbare koffie
Vergelijkbare koffie van andere branderijen
Earth Bean Coffee
Colombia Magdalena
US$ 18,00
Medium
Earth Bean Coffee
Malca (espresso)
US$ 17,00
Medium
Passalacqua
Harem
US$ 19,00
Donker
Passalacqua
Deup
US$ 14,50
Donker
Biotiva
Coffee L'Italiano
US$ 12,50
Donker
Biotiva
Cavallo Nero Coffee Extra Mild
US$ 12,50
Medium
Steamhouse
Guatemala Coffee Beans
US$ 10,00
Medium
Two Wheels Coffee
Burundi Nemba Bourbon specialty coffee
US$ 5,29
Medium
