Caffe LadroEthiopia Yirgacheffe Idido
Ethiopië
- Brandingsgraad: Licht
- Gewassen
- Single origin
Ethiopia Yirgacheffe Idido is een koffie uit Ethiopië, verkocht door Caffe Ladro (Seattle, Verenigde Staten). Verwerking: gewassen. Branding: licht. Smaaknotities van de brander: blackberry, apricot, melon. Prijs: US$ 22,00. Dat is vanaf US$ 64,67 per kilo.
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
vanafUS$ 22,00
≈ US$ 64,67 / kg
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Verenigde Staten
- Bezorgen in
- Nederland · Niet vermeld in de shop van de brander
Smaakprofiel
Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.
Smaaknoten
- Blackberry
- Apricot
- Melon
- BrandingsgraadLicht
- LichtDonker
Formaten en prijzen
| Maling | Inhoud | Per kg | Prijs |
|---|---|---|---|
| Hele bonen | 12oz | US$ 64,67 | US$ 22,00 ↗ |
| Gemalen voor espresso | 12oz | US$ 64,67 | US$ 22,00 ↗ |
| Gemalen voor French press | 12oz | US$ 64,67 | US$ 22,00 ↗ |
| Drip Grind (Brewer) | 12oz | US$ 64,67 | US$ 22,00 ↗ |
| Fine Drip Grind (Pourover) | 12oz | US$ 64,67 | US$ 22,00 ↗ |
Beschrijving
Ethiopia Yirgacheffe Idido
Ongeveer 650 kleine koffieboeren in de gemeenschap Idido in Ethiopië verbouwen deze uitzonderlijke Yirgacheffe-koffie. Hun werk benadrukt het levendige karakter waardoor koffie uit deze regio wereldwijd zo geliefd is. De boeren verbouwen de koffie in de schaduw, op hoogtes tussen 1.900 en 2.100 meter boven zeeniveau.
Het wasstation Idido ontvangt rijpe koffiebessen, wast en fermenteert ze volledig en droogt ze vervolgens 10 tot 15 dagen op verhoogde bedden. De medewerkers harken de koffie tijdens het droogproces regelmatig en beschermen deze tegen fel zonlicht en nachtelijk vocht, voor een gelijkmatige droging en uitzonderlijke kwaliteit in het kopje.
In het kopje proef je smaaknoten van meloen, braam en steenfruit, aangevuld met bloemige aroma’s, gebalanceerde zoetheid en een zijdezachte body. Een heldere, citrusachtige aciditeit zorgt voor energie en helderheid, met een zuivere, expressieve afdronk.
- Smaaknoten: Braam, abrikoos, meloen
- Verwerkingsmethode: Washed
- Branding: Licht
- Zetmethode: Probeer Chemex, AeroPress of filterkoffie voor een uitstekend resultaat.
Vragen over Ethiopia Yirgacheffe Idido
Hoe smaakt Ethiopia Yirgacheffe Idido?
Smaaknotities van de brander: blackberry, apricot, melon. Smaakgroepen: fruitig.
Waar komt Ethiopia Yirgacheffe Idido vandaan?
Herkomst: Ethiopië.
Hoe wordt Ethiopia Yirgacheffe Idido verwerkt?
Verwerking: gewassen.
Welke branding heeft Ethiopia Yirgacheffe Idido?
Branding: licht.
Wat kost Ethiopia Yirgacheffe Idido?
Prijs: US$ 22,00. Dat is vanaf US$ 64,67 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.
Waar kan ik Ethiopia Yirgacheffe Idido kopen?
In de webwinkel van Caffe Ladro: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Volgens de winkel wordt geleverd binnen Verenigde Staten. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.
Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.
Reviews
Nog geen reviews.
Vind je deze koffie lekker? Probeer dan deze
Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.
Tico Coffee Roasters
Ethiopia Gedeb Gotiti
US$ 18,53
LichtWaarom: EthiopiëFruitigGewassen
Kuma Coffee
Ethiopia Guji
US$ 19,50
LichtWaarom: EthiopiëFruitigGewassen
Conscious Coffees
Ethiopia | Sidama Region, Washed
US$ 16,95
LichtWaarom: EthiopiëFruitigGewassen
HOUSE OF PER'LA
Ethiopia Yirgacheffe Kochere
US$ 25,00
LichtWaarom: EthiopiëFruitigGewassen
modcup coffee
Testi Bishan Wate Washed Heirloom
US$ 31,95
LichtWaarom: EthiopiëFruitigGewassen
modcup coffee
Alo Bona Washed
US$ 24,95
LichtWaarom: EthiopiëFruitigGewassen
Common Room Roasters
Ethiopia Yabitu Koba
US$ 32,00
LichtWaarom: EthiopiëFruitigGewassen
Common Room Roasters
Ethiopia Halo Beriti
US$ 34,00
LichtWaarom: EthiopiëFruitigGewassen
