Caffe Ladro

Wat is Caffe Ladro? Caffe Ladro is inmiddels een begrip in Seattle en opende in 1994 onze eerste vestiging in Upper Queen Anne. Mensen vragen waar de bedrijfsnaam vandaan komt. Caffe Ladro betekent in het Italiaans koffiedieven. Toen we pal naast Starbucks openden, wilden we hun klanten wegsnoepen met de beste koffie uit Seattle en het beste personeel dat we konden vinden.

LADRO EN DE KOFFIESCÈNE VAN SEATTLE

Vanuit de intieme sfeer van dat ene café en die bakkerij groeiden we naar 16 vestigingen in en rond Seattle. Elk Caffe Ladro behoudt onze uitstekende koffie uit Seattle, de kenmerkende vriendelijke sfeer en versgebakken producten.

KOFFIE BRANDEN

Ladro heeft altijd waarde gehecht aan koffie die duurzaam en ethisch is geproduceerd. In 2000 waren we de grootste keten in het land waar in de cafés uitsluitend Fairtrade-koffie werd geschonken. Later, in 2011, lanceerden we Ladro Roasting. Deze afdeling van het bedrijf koopt groene koffie in via relaties met koffieboeren en molenaars. Vervolgens brandt de afdeling alle koffie die ze inkoopt in onze branderij in Seattle. Ons cuppinglab en trainingsprogramma zorgen ervoor dat klanten altijd koffie van topkwaliteit krijgen.

KOFFIEAANBOD

We bieden in onze cafés en aan onze groothandelspartners een assortiment koffiemelanges en micro-lots die per seizoen wisselen.