Caffe Ladro

Cos’è Caffe Ladro? Oggi un’istituzione del caffè a Seattle, Caffe Ladro ha aperto la sua prima sede a Upper Queen Anne nel 1994. Ci chiedono spesso da dove viene il nome dell’azienda. Caffe Ladro in italiano significa ladri di caffè. Quando abbiamo aperto proprio accanto a Starbucks, volevamo sottrarre loro clienti offrendo il miglior caffè di Seattle e il miglior personale che riuscissimo a trovare.

LADRO E LA SCENA DEL CAFFÈ DI SEATTLE

Partendo dall’atmosfera raccolta di quel singolo caffè e panificio, siamo cresciuti fino ad avere 16 sedi a Seattle e dintorni. Ogni Caffe Ladro mantiene la nostra eccellente qualità del caffè di Seattle, la nostra inconfondibile atmosfera accogliente e i prodotti da forno freschi.

TOSTATURA DEL CAFFÈ

Ladro ha sempre dato valore al caffè prodotto in modo sostenibile ed etico. Nel 2000 eravamo la più grande catena del paese a servire esclusivamente caffè Fair Trade nei nostri caffè. In seguito, nel 2011, abbiamo lanciato Ladro Roasting. Questa divisione dell’azienda si procura caffè verde grazie ai rapporti con coltivatori e produttori di caffè. Tosta inoltre tutto il caffè acquistato nella nostra torrefazione di Seattle. Il nostro laboratorio di assaggio e il programma di formazione garantiscono ai clienti un prodotto sempre perfetto.

CAFFÈ PROPOSTI

Proponiamo una selezione di miscele di caffè e caffè micro-lot a rotazione stagionale nei nostri caffè e ai nostri partner all’ingrosso.