Cafendo
Ethiopia Gori Gesha Carbonic Natural Gr1 - Green

Bodhi Leaf Coffee Traders

Ethiopia Gori Gesha Carbonic Natural Gr1 - Green

Gesha, SNNPR, Ethiopië

  • Brandingsgraad: Licht
  • Natural
  • Single origin

Ethiopia Gori Gesha Carbonic Natural Gr1 - Green is een koffie uit Ethiopië, verkocht door Bodhi Leaf Coffee Traders (Verenigde Staten). Regio: Gesha, SNNPR. Verwerking: natural. Variëteit: Gori Gesha & Gesha 1931. Branding: licht. Smaaknotities van de brander: raspberry jam, fruit leather, apricot, cherry garcia. Prijs: US$ 13,31. Dat is vanaf US$ 29,34 per kilo.

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

US$ 13,31

≈ US$ 29,34 / kg

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigde Staten

Smaakprofiel

Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.

Smaaknoten

  • Raspberry Jam
  • Fruit Leather
  • Apricot
  • Cherry Garcia
BrandingsgraadLicht
LichtDonker

Beschrijving

Land: Ethiopia
Regio: Gesha, SNNPR
Variëteit: Gori Gesha & Gesha 1931
Verwerking: Natural + Carbonic Maceration
Hoogte: 1,400 - 1,684 meter boven zeeniveau
Smaaknoten: Frambozenjam, fruitleer, abrikoos, Cherry Garcia
Aanbevolen branding: City tot Full City
Geschikt voor: Pour-over, filterkoffiezetapparaat, espresso

Beschrijving: Deze boerderij in de Gesha-regio, opgericht in 2019, is minder bekend dan Yirgacheffe of Guji, maar de variëteiten zijn uitzonderlijk. De beroemde Gesha 1931 en zijn verwant, Gori Gesha—een van de oudste bekende koffievariëteiten—komen uit het nabijgelegen Gori Gesha Forest, op slechts 20 minuten van de boerderij.

De boerderij is eigendom van onze exportpartner en houdt de pluk en verwerking nauwlettend in de hand. Er wordt van alles geproduceerd, van anaerobe fermentaties en carbonic maceration tot traditionele naturals. Deze partij onderging 96 uur carbonic maceration in vaten en droogde daarna 16 dagen op verhoogde bedden. Dankzij het warme klimaat in de regio ontwikkelen naturals zich hier prachtig.

Samen met de verwante partij die is verwerkt als “Wine” is deze koffie levendig, fruitig en echt onderscheidend—perfect als je iets ongewoons zoekt.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Vragen over Ethiopia Gori Gesha Carbonic Natural Gr1 - Green

Hoe smaakt Ethiopia Gori Gesha Carbonic Natural Gr1 - Green?

Smaaknotities van de brander: raspberry jam, fruit leather, apricot, cherry garcia. Smaakgroepen: fruitig.

Waar komt Ethiopia Gori Gesha Carbonic Natural Gr1 - Green vandaan?

Herkomst: Ethiopië. Regio: Gesha, SNNPR. Hoogte: 1.400–1.684 m. Variëteit: Gori Gesha & Gesha 1931.

Hoe wordt Ethiopia Gori Gesha Carbonic Natural Gr1 - Green verwerkt?

Verwerking: natural.

Welke branding heeft Ethiopia Gori Gesha Carbonic Natural Gr1 - Green?

Branding: licht.

Wat kost Ethiopia Gori Gesha Carbonic Natural Gr1 - Green?

Prijs: US$ 13,31. Dat is vanaf US$ 29,34 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.

Waar kan ik Ethiopia Gori Gesha Carbonic Natural Gr1 - Green kopen?

In de webwinkel van Bodhi Leaf Coffee Traders: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.

Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Meer van Bodhi Leaf Coffee Traders

    Alle producten van Bodhi Leaf Coffee Traders →

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid