Cafendo
El Salvador, Manzano
Topeca Coffee

El Salvador, Manzano

vanafUS$ 11,78

Koop bij Topeca Coffee

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigde Staten

Beschikbare opties

MalingInhoudPrijs
Hele bonen12ozUS$ 11,78
Medium Fine (Pourover)12ozUS$ 11,78
Drip12ozUS$ 11,78
Gemalen voor French press12ozUS$ 11,78
Espresso12ozUS$ 11,78
Medium Fine (Pourover)2lbUS$ 27,22
Hele bonen2lbUS$ 27,22
Drip2lbUS$ 27,22
Gemalen voor French press2lbUS$ 27,22
Espresso2lbUS$ 27,22
Zoet3/4
Chocolade en noten3/4

Details

Smaaknoten
Nutty sweetness, with slight citrus and honeyed overtones, and a lasting tobacco finish
Cafeïne
Met cafeïne
Intensiteit
Mild
Brandingsgraad
Licht
Maling
Hele bonen of gemalen

Beschrijving

Topeca nam deze SHG-boerderij in 2001 in gebruik. Hier staat ook onze ultramoderne micro-molen, Cautro M Cafes, waar we al onze Seed-to-Cup-koffies verwerken. Ongeveer 80% van deze boerderij is beplant met Bourbonbomen. In 2005 zijn we echter begonnen met het aanplanten van experimentele percelen met extra ruimte ertussen, met Pacamara, Yellow Bourbon, Keniaanse SL-28 en SL-34, Gesha en Ethiopische variëteiten. De koffie van deze boerderij profiteert van de hogere ligging, wat zorgt voor een dichter, zoeter kopje met meer aciditeit en fruitige tonen dan onze Ayutepeque-koffie. 

De Red Bourbon-variëteit die we hier telen, levert een klassiek smaakprofiel uit El Salvador op. Nootachtige zoetheid met lichte citrus- en honingtonen en een langdurige tabaksafdronk. Met deze koffie zit je altijd goed.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Beoordeling

    Meer van Topeca Coffee