Cafendo
Decaf Guatemala Alma
Decaf Guatemala Alma 2
Decaf Guatemala Alma 3

Talking Crow Coffee Roasters

Decaf Guatemala Alma

Guatemala

  • Brandingsgraad: Medium
  • Gewassen
  • Single origin
  • Cafeïnevrij

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafUS$ 23,00

≈ US$ 67,24 / kg

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigde Staten

Smaakprofiel

Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.

Smaaknoten

  • Dried fig
  • Graham cracker
  • Milk chocolate
  • Stone fruit
BrandingsgraadMedium
LichtDonker

Formaten en prijzen

InhoudPer kgPrijs
12ozUS$ 67,61US$ 23,00 ↗
2lbUS$ 67,24US$ 61,00 ↗
5lbUS$ 67,46US$ 153,00 ↗

Beschrijving

Al drie generaties lang telen onze vrienden bij Onyx koffie in de hooglanden van Huehuetenango. Hun missie is om deze bijzondere families en hun koffies in contact te brengen met branders over de hele wereld.

Over het algemeen kopen we microlots van één boerderij bij Onyx, maar La Alma is een nieuw project dat koffies van meerdere producenten in Huehuetenango en Laguna de Ayarza samenbrengt. De focus lag op koffies met een score van 85 punten of hoger, met zuivere, heldere en licht fruitige smaakprofielen.

Swiss Water Process Decaf

Aciditeit: Zoet

Aroma: Zoet, als gedroogde vijgensnacks

Body: Medium

Maalproces: Washed

Smaaknoten:  Gedroogde vijg, graham cracker, melkchocolade, steenfruit

Bijzondere kenmerken:  Strictly Hard Bean

De koffie voor Guatemala Alma groeit op 1500–1800 meter boven zeeniveau. De variëteiten zijn Caturra, Bourbon en Pache. De oogstperiode loopt van december tot maart. 

Zo werkt Swiss Water Process decaf →

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Meer van Talking Crow Coffee Roasters

    Alle producten van Talking Crow Coffee Roasters →

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid