Code BlackColombia La Serrania Sugarcane Decaf Filter - Single Origin
Colombia, Huila, Pitalito
- Single origin
- Cafeïnevrij
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
vanafAU$ 24,00
≈ AU$ 75,00 / kg
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Australië
- Bezorgen in
- Nederland · ✓ Ja, volgens de shop van de brander
Formaten en prijzen
| Inhoud | Wholebean or Ground (Required) | Maling | Per kg | Prijs |
|---|---|---|---|---|
| 250g | Wholebean | – | AU$ 96,00 | AU$ 24,00 ↗ |
| 250g | – | Gemalen voor espresso | AU$ 96,00 | AU$ 24,00 ↗ |
| 250g | – | Gemalen voor AeroPress | AU$ 96,00 | AU$ 24,00 ↗ |
| 250g | – | Gemalen voor filter | AU$ 96,00 | AU$ 24,00 ↗ |
| 250g | – | Ground for Plunger | AU$ 96,00 | AU$ 24,00 ↗ |
| 250g | – | Ground for Stovetop | AU$ 96,00 | AU$ 24,00 ↗ |
| 250g | – | Ground for Capsule/Pod | AU$ 96,00 | AU$ 24,00 ↗ |
| 1kg | Wholebean | – | AU$ 75,00 | AU$ 75,00 ↗ |
Toon alle 14
| Inhoud | Wholebean or Ground (Required) | Maling | Per kg | Prijs |
|---|---|---|---|---|
| 1kg | – | Gemalen voor espresso | AU$ 75,00 | AU$ 75,00 ↗ |
| 1kg | – | Gemalen voor AeroPress | AU$ 75,00 | AU$ 75,00 ↗ |
| 1kg | – | Gemalen voor filter | AU$ 75,00 | AU$ 75,00 ↗ |
| 1kg | – | Ground for Plunger | AU$ 75,00 | AU$ 75,00 ↗ |
| 1kg | – | Ground for Stovetop | AU$ 75,00 | AU$ 75,00 ↗ |
| 1kg | – | Ground for Capsule/Pod | AU$ 75,00 | AU$ 75,00 ↗ |
Beschrijving
Single Origin Colombia Sugarcane Decaf.
Deze cafeïnevrije koffie met suikerriet heeft een volledig natuurlijk cafeïnevrijmakingsproces ondergaan. Bij dit proces wordt ethylacetaat gebruikt dat voor 100% is afgeleid van suikerriet en wordt gemengd met bergwater.
Suikerriet dat in het land van herkomst wordt verbouwd, is een belangrijk ingrediënt bij de productie van ethylacetaat, dat van nature in voedingsmiddelen voorkomt. Het wordt biologisch verkregen door suikerriet te fermenteren met azijnzuur. Deze oplossing wordt gebruikt om de koffie te weken en werkt als een natuurlijk oplosmiddel dat de cafeïne onttrekt. Vervolgens wordt de oplossing met stoom verwijderd; ethylacetaat verdampt bij 70 graden Celsius.
Het mooie van het Natural EA-proces is dat het de meeste oorspronkelijke smaken van de koffie helpt behouden, terwijl het fruitige smaaknoten en wat complexiteit aan de kop toevoegt.
Deze partij bestaat uit koffie van 50 kleine koffieboeren in de regio Huila in Colombia.
PROCES: EA/CAFEÏNEVRIJMAKING MET SUIKERRIET
REGIO: COLOMBIA, HUILA, PITALITO
HOOGTE: 1500-1750
VARIËTEIT: CATURRA, CASTILLO, COLOMBIA
IN DE KOP: BESSEN, HONING & HARTIGE KRUIDEN
BRANDING: FILTER
Reviews
Nog geen reviews.
Vergelijkbare koffie
Uit Colombia, van andere branderijen
Contego
Coffee Columbia LaManuela
US$ 4,65
Medium
HalfWit Coffee Roasters
Moonbat Blend
US$ 12,97
Licht
Earth Bean Coffee
Colombia Magdalena
US$ 15,88
Donker
Olympia Coffee
COLOMBIA Clinton Ossa Bourbon Micro Lot 20
US$ 22,17
Olympia Coffee
COLOMBIA Morning Sun Organic
US$ 14,17
Lee Coffee
Columbia Supremo Huila Scr.18
US$ 7,07
Smokin' Aces Coffee
Juan Tama
US$ 16,91
My Coffee Cup
SINGLE ORIGIN COLOMBIA
US$ 3,99
Donker
