Cafendo
Colombia Jailer Plazas
Colombia Jailer Plazas 2

H + S Coffee Roasters

Colombia Jailer Plazas

Palestina, Colombia

  • Gewassen
  • Single origin

Colombia Jailer Plazas is een koffie uit Colombia, verkocht door H + S Coffee Roasters (Laramie, Verenigde Staten). Regio: Palestina. Verwerking: gewassen. Variëteit: Gesha. Prijs: US$ 21,95 tot US$ 37,95, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf US$ 151,80 per kilo.

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafUS$ 21,95

≈ US$ 151,80 / kg

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigde Staten

Formaten en prijzen

InhoudPer kgPrijs
125gUS$ 175,60US$ 21,95 ↗
250gUS$ 151,80US$ 37,95 ↗

Beschrijving

Overzicht van de koffie

Jailer Plazas runt de boerderij El Silencio, waar we al een aantal jaar koffie inkopen. Dit jaar konden we veel meer van hun oogst proeven en deze gewassen Gesha viel op door zijn zeer zachte en subtiele kop. De koffie heeft veel complexiteit en diepgang, met uiteenlopende florale tonen en minder zure bessen. Een fijne afwisseling van de gebruikelijke Colombiaanse Gesha’s. Deze koffie is ook opgenomen in het Airworks October UL-abonnement.

Smaakprofiel

Rozenbottel, melkthee, vlierbes.

Aciditeit: zacht, ingetogen
Zoetheid: een vleugje romig, siroopachtig
Balans: neigt naar floraal
Afdronk: langdurig, complex

Evaluatie van de zetmethoden

Rusttijd: 40+ dagen aanbevolen

Evaluatie filterkoffie op dag 10: Gabi Standard Recipe van 1:18 – Een zeer diepe en ietwat mysterieuze kop, licht etherisch, met veel donkere gedroogde bessen en doorlopend florale tonen.

TDS: 1,38 EY: 22,92%

Voor al onze recepten gebruiken we water met een hardheid van 60 en een buffer van 20, verwarmd tot 198 °F.

Informatie

Boerderij: El Silencio
Regio: Palestina
Land: Colombia
Variëteit: Gesha
Verwerking: Washed
Inkoop: Qima

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Vragen over Colombia Jailer Plazas

Waar komt Colombia Jailer Plazas vandaan?

Herkomst: Colombia. Regio: Palestina. Producent: El Silencio. Variëteit: Gesha.

Hoe wordt Colombia Jailer Plazas verwerkt?

Verwerking: gewassen.

Wat kost Colombia Jailer Plazas?

Prijs: US$ 21,95 tot US$ 37,95, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf US$ 151,80 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.

Waar kan ik Colombia Jailer Plazas kopen?

In de webwinkel van H + S Coffee Roasters: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.

Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Meer van H + S Coffee Roasters

    Alle producten van H + S Coffee Roasters →

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid