Cinnamon Sticky Bun

Cinnamon Sticky Bun koffie met smaak (light roast)

Lage aciditeit: Ja. Tot 70% minder zuur dan nationale merken.

Bekijk onze certificeringen en analytische pagina ter verificatie. 

Beschrijving: De koffie met smaak Cinnamon Sticky Bun van Mavericks biedt je een heerlijke, verwennerij zonder schuldgevoel! De smaak van boterig gebak, overgoten met bruine suiker en noten en afgemaakt met kruidige kaneel, komt duidelijk naar voren in deze koffie met smaak. Je zult dol zijn op deze verrukkelijke koffie — die wordt vast een nieuwe favoriet!

Proefnotities: Noten van kaneel, bruine suiker, noten en boterig gebak, met een ondertoon van koffie.

Met de hand gemaakt

Elke koffie met smaak wordt met de hand gemaakt. We nemen de tijd om elke zak zorgvuldig en gelijkmatig op smaak te brengen, zodat elk kopje consistent is en lekker drinkt. Het handmatig bereiden verbetert niet alleen de smaak van de koffie met smaak, maar stelt ons ook in staat koffie te gebruiken die die dag is gebrand. Koffie met smaak ligt niet te verouderen, maar wordt gebrand en met de hand op smaak gebracht voordat deze wordt verzonden. Het kost iets meer tijd om het op deze manier te doen, maar het resultaat is het waard. 

Langzaam branden

Sinds 2004 branden we de koffie langzaam, op hogere temperaturen en gedurende een veel langere tijd. Dit levert koffie op met een veel natuurlijkere smaak, zonder de uitgesproken bittere smaak en hoge aciditeit die een negatieve invloed hebben op de gezondheid. Bovendien zijn er geen voorbehandelingen, toevoegingen of ingewikkelde processen voor nodig. Zo kun je genieten van een prettiger kopje koffie dat milder is voor je lichaam.

Lage aciditeit

De koffies van Mavericks behoren tot de koffies met de laagste aciditeit in de Verenigde Staten. Onze koffies hebben tot 80% minder zuur dan nationale merken en worden onafhankelijk in een laboratorium getest en gecertificeerd. Ze hebben bovendien toonaangevende pH-scores. Je kunt onze analytische rapporten hier bekijken.

De smaak

We branden koffie langzaam omdat we houden van de rijke, zachte smaak die dat oplevert. (Het blijkt ook de beste manier te zijn om zuur uit koffie te verwijderen.) Onze kenmerkende smaak van langzaam gebrande koffie zit in elke pond koffie die we branden. Geniet van alles wat je lekker vindt aan koffie, zonder de dingen die je niet lekker vindt.

Lees hier wat mensen vinden van onze koffie, die ze al jaren drinken.

Herkomst:

• Land: meerdere landen in Midden-Amerika
• Grade 1: SHB (Strictly Hard Bean, strikt hooggelegen geteeld)
• Verwerking: natte verwerking (gewassen)
• Zeefmaat: 15-17