Canary Islands, Los Grimones Estate Gran Canaria Coffee

De boerderij Los Grimones Estate werd in 1975 opgericht door Juan Sosa García en zijn vrouw Josefa Alamo Sosa. Sindsdien wordt de familietraditie met plezier voortgezet: hun zoon Juan Sosa Alamo nam in 2004 het beheer van de boerderij over en krijgt nu hulp van zijn eigen twee dochters. Koffieteelt is een familietraditie van de Sosa’s geworden en Sea Island is er trots op opnieuw een voorbeeld te bieden van de voortreffelijke ambachtelijke koffieproductie op landgoederen waar de Canarische Eilanden beroemd om zijn geworden.

Koffie kwam eind 18e eeuw voor het eerst naar de Canarische Eilanden, toen de eerste koffieplanten werden geplant in de ‘La Orotava Acclimatization Garden’ op Tenerife, die in 1788 bij koninklijk besluit werd opgericht. De tuin werd aangelegd door koning Carlos III van Spanje om het warme klimaat van de Canarische Eilanden te benutten voor de teelt van exotische planten en zaden uit Amerika en Azië.

Vandaag de dag wordt er op de eilanden Tenerife, La Palma, El Hierro en Gran Canaria nog steeds koffie geproduceerd, in uiterst kleine hoeveelheden en op boerderijen die door families worden gerund. Er verlaat maar weinig koffie de eilanden; het meeste wordt gedronken door de producerende families of verkocht aan lokale branders en koffiezaken.