Cafendo
Archive: Colombia Andres Cardona Purple Honey
Archive: Colombia Andres Cardona Purple Honey 2

Perc Coffee

Archive: Colombia Andres Cardona Purple Honey

Colombia

  • Honey
  • Single origin

Archive: Colombia Andres Cardona Purple Honey is een koffie uit Colombia, verkocht door Perc Coffee (Savannah, Verenigde Staten). Verwerking: honey. Smaaknotities van de brander: himbeersüße. Prijs: US$ 30,95. Dat is vanaf US$ 83,98 per kilo.

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

US$ 30,95

≈ US$ 83,98 / kg

Koop bij Perc Coffee

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigde Staten

Smaakprofiel

Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.

Smaaknoten

  • Himbeersüße

Beschrijving

EEN FRUITIGE, FUNKY, ZOETE KNALLER VAN ANDRES CARDONA!

Andres Cardona verlegt de grenzen van koffie op zijn boerderij, Villa Lucía. Andres leerde geavanceerde verwerkingstechnieken van zijn mentor, Felipe Trujillo. Hij staat bekend om zijn nauwgezette kwaliteitsnormen, experimentele instelling en heerlijke koffies. Deze partij begint met het met de hand plukken van perfect rijpe koffiebessen, gevolgd door zorgvuldig sorteren op kwaliteit. De koffiebessen worden vervolgens afgesloten in tanks en 96 uur gefermenteerd in water met panela, totdat een zoetheid van 15% is bereikt. Daarna wordt de koffie afgespoeld en in mechanische drogers gedroogd tot een vochtgehalte van 11%. Het resultaat is zoet en fruitig, met speelse, funky smaken: denk aan de zoetheid van frambozen, de diepte van port en de decadentie van een lavacake met chocolade.
Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Vragen over Archive: Colombia Andres Cardona Purple Honey

Hoe smaakt Archive: Colombia Andres Cardona Purple Honey?

Smaaknotities van de brander: himbeersüße. Smaakgroepen: karamel en zoet.

Waar komt Archive: Colombia Andres Cardona Purple Honey vandaan?

Herkomst: Colombia.

Hoe wordt Archive: Colombia Andres Cardona Purple Honey verwerkt?

Verwerking: honey.

Wat kost Archive: Colombia Andres Cardona Purple Honey?

Prijs: US$ 30,95. Dat is vanaf US$ 83,98 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.

Waar kan ik Archive: Colombia Andres Cardona Purple Honey kopen?

In de webwinkel van Perc Coffee: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Volgens de winkel wordt geleverd in Verenigde Staten, Verenigde Arabische Emiraten, Oostenrijk, Australië, België, Bulgarije en 36 andere landen. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Meld deze vermelding

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid