Amaretto

Amaretto-koffie met smaak (lichte branding)

Lage aciditeit: Ja. Tot 70% lager dan nationale merken.

Bekijk onze certificeringen en analysepagina ter verificatie. 

Beschrijving: De Amaretto-koffie met smaak van Mavericks is de perfecte keuze voor liefhebbers van amandelen. Deze heerlijk aromatische koffie is doordrenkt met de zoete smaak van amandelen, wat zorgt voor een werkelijk unieke en aangename ervaring.  Bovendien heeft de koffie een lage aciditeit, zodat je er zonder zorgen van kunt genieten.  Of je nu op zoek bent naar een heerlijk kopje koffie om je dag mee te beginnen of naar een opkikkertje in de middag, de Amaretto-koffie met smaak van Mavericks is de perfecte keuze!

Met de hand gemaakt

Elke koffie met smaak wordt met de hand bereid. We nemen de tijd voor elke zak om ervoor te zorgen dat de koffie grondig en gelijkmatig op smaak wordt gebracht, zodat elk kopje consistent en aangenaam is. Het ambachtelijke proces verbetert niet alleen de smaak van koffie met smaak, maar stelt ons ook in staat koffie te gebruiken die diezelfde dag is gebrand. Koffies met smaak liggen niet te verouderen, maar worden gebrand en met de hand op smaak gebracht voordat ze worden verzonden. Het kost iets meer tijd om het zo te doen, maar het resultaat is het waard. 

Langzaam branden

Sinds 2004 branden we de koffie langzaam, op hogere temperaturen en gedurende een veel langere tijd. Zo ontstaat een koffie met een veel natuurlijkere smaak, zonder de scherpe, bittere smaak en hoge aciditeit die de gezondheid van mensen negatief beïnvloeden. Bovendien zijn er geen voorbehandelingen, toevoegingen of ingewikkelde processen nodig. Daardoor kun je genieten van een aangenamer kopje koffie dat milder is voor je lichaam.

Lage aciditeit

De koffies van Mavericks behoren tot de koffies met de laagste aciditeit in de Verenigde Staten. Tot 80% lager dan nationale merken: onze koffies zijn onafhankelijk in een laboratorium getest en gecertificeerd, en behalen toonaangevende pH-scores in de branche. Je kunt onze analyserapporten hier bekijken.

De smaak

We branden koffie langzaam omdat we houden van de rijke, zachte smaak die dat oplevert. (Toevallig is dit ook de beste manier om aciditeit uit koffie te verwijderen.) Onze kenmerkende smaak van langzaam gebrande koffie zit in elke pond koffie die we branden. Geniet van alles wat je lekker vindt aan koffie, en niets van wat je niet lekker vindt.

Wil je weten wat mensen vinden van onze koffie, die ze al jaren drinken? Klik dan hier.

Cuppingnotities: Zoet en hartig, met een uitgesproken Amarettosmaak en een ondertoon van koffie.

Herkomst:

• Land: Meerdere landen, Midden-Amerika
• Grade 1: SHB (Strictly Hard Bean, strikt hooggelegen)
• Verwerking: natte verwerking (washed)
• Uiterlijk: 15-17