Amaretto

Kawa aromatyzowana Amaretto (jasno palona)

Niska kwasowość: Tak. Do 70% niższa kwasowość niż w przypadku marek ogólnokrajowych.

Zobacz nasze certyfikaty i stronę z analizami. 

Opis: Aromatyzowana kawa Amaretto od Mavericks to doskonały wybór dla wszystkich miłośników migdałów. Ta zachwycająco aromatyczna kawa ma słodki migdałowy smak, dzięki czemu zapewnia naprawdę wyjątkowe i przyjemne doznania.  Ma też niską kwasowość, więc możesz delektować się nią bez obaw.  Niezależnie od tego, czy szukasz pysznej kawy na początek dnia, czy pobudzającej filiżanki po południu, aromatyzowana kawa Amaretto od Mavericks będzie doskonałym wyborem!

Ręczne przygotowanie

Każdą kawę aromatyzujemy ręcznie. Poświęcamy czas na przygotowanie każdej torebki, aby kawa była aromatyzowana dokładnie i równomiernie, dzięki czemu każda filiżanka smakuje tak samo dobrze. Ręczne aromatyzowanie poprawia smak kawy, a także pozwala nam używać ziaren wypalonych tego samego dnia. Aromatyzowane kawy nie leżą i nie starzeją się — wypalamy je i aromatyzujemy ręcznie przed wysyłką. Takie przygotowanie wymaga nieco więcej czasu, ale efekt jest tego wart. 

Powolne palenie

Od 2004 roku powoli palimy kawę w wyższej temperaturze i przez znacznie dłuższy czas. Dzięki temu kawa ma bardziej naturalny smak, bez wyrazistej goryczki i wysokiej kwasowości, które mogą negatywnie wpływać na zdrowie. Co więcej, nie stosujemy wstępnej obróbki, dodatków ani skomplikowanych procesów. W rezultacie możesz cieszyć się przyjemniejszą kawą, która jest łagodniejsza dla organizmu.

Niska kwasowość

Kawy Mavericks należą do najmniej kwaśnych w Stanach Zjednoczonych. Mają do 80% niższą kwasowość niż kawy marek ogólnokrajowych, a ich parametry są niezależnie badane laboratoryjnie i certyfikowane. Nasze kawy osiągają czołowe wyniki pH w branży. Raporty z analiz znajdziesz tutaj.

Smak

Powoli palimy kawę, bo uwielbiamy jej bogaty i łagodny smak. (Okazuje się, że to również najlepszy sposób na obniżenie jej kwasowości). Charakterystyczny smak kawy wypalanej powoli znajdziesz w każdym kilogramie naszych ziaren. Ciesz się wszystkim, co lubisz w kawie, bez tego, czego nie lubisz.

Zobacz, co o naszej kawie mówią osoby, które piją ją od lat — kliknij tutaj.

Notatki z cuppingu: Słodki i wytrawny smak, z wyrazistą nutą Amaretto i kawowym akcentem.

Pochodzenie:

• Kraj: różne kraje Ameryki Środkowej
• Klasa 1: SHB (Strictly Hard Bean, uprawa na dużej wysokości)
• Obróbka: mokra (washed)
• Rozmiar ziaren: 15–17