Saint Frank Coffee

ABBIAMO DATO A SAINT FRANK IL NOME DELLA NOSTRA CITTÀ, SAN FRANCISCO...

Ma, più nello specifico, quello dell’amato San Francesco, che mostrava come ogni cosa apparentemente banale e ordinaria fosse speciale.  La sua vita gli valse la canonizzazione, anche se lui avrebbe preferito un nome semplice come Frank.  San Francesco aveva una passione per la vita e per il legame con le persone e il mondo che lo circondava, un modo di essere che orienta il nostro approccio al caffè e al servizio. Affrontava ogni cosa con uno sguardo umile e pieno di meraviglia, all’insegna della semplicità e della cortesia.  Per Francesco ogni persona contava.  Ogni cosa era importante e speciale, degna di attenzione e cura.   Ci dedichiamo al nostro mestiere con un’eleganza semplice e misurata, che esalta i nostri valori nel caffè, nelle persone e nelle relazioni.

«Ho detto che San Francesco deliberatamente non vedeva il bosco per gli alberi. È ancora più vero che deliberatamente non vedeva la folla, ma gli uomini.»                                       — G.K. CHESTERTON

Per Saint Frank, il caffè non è qualcosa di banale o una semplice materia prima, non è «solo caffè».  La sua qualità può portare gioia nella vita, grazie agli aromi e ai sapori, ma anche alla capacità di riunire le persone. Ogni caffè racchiude un mondo e una storia, fatti di persone, luoghi e culture. Viaggiamo per costruire rapporti autentici con i nostri produttori in tutto il mondo, con l’impegno di garantire la qualità attraverso relazioni dirette, ma anche per favorire i legami e la qualità della vita, dalle aziende agricole fino alla tua tazza. Fondata da Kevin Bohlin nel 2013, Saint Frank è un sogno in continua evoluzione: rendere il caffè un’esperienza che porti una semplice gioia nella vita, ma anche promuova i legami sociali e celebri le persone, i luoghi e le culture. Kevin ha scoperto che i piccoli agricoltori con poche risorse producevano alcuni dei caffè più complessi e straordinari al mondo, ma non avevano idea di cosa accadesse al loro lavoro a migliaia di chilometri di distanza, né del suo enorme valore e dell’apprezzamento da parte di chi ama il caffè specialty.