Saint Frank Coffee

WE HEBBEN SAINT FRANK VERNOEMD NAAR ONZE STAD SAN FRANCISCO...

Maar meer specifiek naar de geliefde Saint Francis, die liet zien dat alles wat alledaags en gewoon lijkt, bijzonder kan zijn.  Zijn leven verdiende de heiligverklaring, terwijl hij zelf liever een eenvoudige naam als Frank had gehad.  Saint Francis had een passie voor het leven en voor verbinding met mensen en de wereld om hem heen, en dat vormt onze koers in koffie en service. Hij benaderde alles met een nederige, onbevangen blik en oog voor eenvoud en hoffelijkheid.  Iedereen was belangrijk voor Francis.  Alles was belangrijk en bijzonder, en verdiende aandacht en zorg.   We benaderen ons vak met eenvoudige, ingetogen elegantie die onze waarden rond koffie, mensen en verbinding versterkt.

“Ik heb gezegd dat St. Francis bewust het bos niet zag door de bomen. Nog meer waar is het dat hij bewust de menigte niet zag voor de mensen.”                                        — G.K. CHESTERTON

Voor Saint Frank is koffie niet alledaags of een handelswaar, en ook niet “gewoon koffie”.  Koffie kan het leven vreugde brengen met aroma’s en smaken, maar ook doordat het mensen samenbrengt. Achter elke koffie schuilt een wereld en een verhaal over specifieke mensen, plaatsen en culturen. We reizen om echte relaties op te bouwen met onze producenten over de hele wereld, vanuit een streven naar kwaliteit door directe relaties en vanuit onze betrokkenheid bij verbinding en kwaliteit van leven, van de boerderijen tot in je kopje. Saint Frank werd in 2013 opgericht door Kevin Bohlin en is een zich ontwikkelende droom over de beleving van koffie als eenvoudige levensvreugde, maar ook als manier om mensen, plaatsen en culturen met elkaar te verbinden en te vieren. Kevin ontdekte dat kleinschalige, arme boeren enkele van de meest complexe en ongelooflijke koffies ter wereld produceerden, maar geen idee hadden wat er duizenden kilometers verderop met hun werk gebeurde, noch hoeveel waarde en waardering specialtykoffiedrinkers ervoor hadden.