Danesi Caffè

Caffè di qualità dal 1905

Danesi è tradizione, Danesi è famiglia.
Da quattro generazioni promuoviamo la qualità e la cultura dell'espresso italiano in tutto il mondo.

Alfredo Danesi, all'età di 25 anni, decide di aprire, insieme all'amico Nencini, un emporio del caffè nel centro di Roma, in Via Tomacelli. Da 7 anni si occupava del commercio di spezie e caffè.

Alfredo, profondo conoscitore e custode di miscele segrete, inizia a diffondere la cultura dell'espresso italiano nella capitale e in tutta Italia.

È il 1905 e l'emporio della capitale diventa un punto di riferimento cittadino.

L'aroma della qualità

Un caffè pregiato, frutto di una tradizione di oltre 100 anni. Un caffè fatto di scelte qualitative e sostenibili. E di conoscenza, amore e passione per il caffè espresso italiano, che diffondiamo in Italia e in tutto il mondo.

Sostenibilità

A difesa del caffè

Combattiamo contro la scomparsa dei caffè. Per questo preferiamo:

• Una filiera corta e un'agricoltura sostenibile da cooperative di produttori
• Rispettare i coltivatori
• Proteggere l'ambiente adottando comportamenti significativi e sostenibili

Qualità

Controllare non è mai abbastanza

Il segreto di un caffè di qualità? Scegliere:

• Le materie prime
• Il processo di lavorazione più adatto
• le migliori caratteristiche sensoriali per farti vivere un'esperienza unica
• Il caffè migliore assaggiandolo e valutandone le caratteristiche organolettiche attraverso la delicata tecnica del «cupping», una pratica che, per essere svolta, richiede competenze tecniche, sensibilità ed esperienza