Zetêo Coffee -CRAVE Blend (Latin American & East African Coffees)

La nostra miscela CRAVE è pensata per offrire dolcezza, un corpo setoso e un’acidità contenuta.

Nata come miscela tradizionale per espresso, abbiamo scoperto che è ottima anche come caffè filtro, per chi preferisce una tazza più semplice e morbida, con tante note di ciliegia rossa matura.

È ottima con o senza panna e rende particolarmente bene come cold brew, dove i suoi aromi di cola e tamarindo si esprimono appieno. Si presta bene alle tostature scure, soprattutto per chi ama caffè dai profondi sentori di tabacco da pipa e dalla dolcezza maltata.

La composizione della miscela Sunrise cambia con le stagioni, man mano che arrivano caffè freschi; la versione attuale è composta da un caffè brasiliano lavorato con metodo natural e da un caffè etiope lavorato con metodo washed.