Rwanda Hingakawa Women's Co-op Fair Trade RFA Fresh Light Roast 100% Arabica Coffee

Caratteristiche in tazza: 

• Il classico profilo vinoso ruandese e la sua acidità complessa emergono con tante note agrumate e dolcezza, che completano la tazza. Una tazza stratificata, dalla consistenza corposa e ricca di marmellata, con molto carattere. Molto pulita, vivace e bilanciata, con acidità da media a leggermente pronunciata (non quanto quella del Kenya o dell’Etiopia). Piacevoli note dolci di agrumi, arancia e limone, con un tocco di vaniglia.
• Produttrice: Hingakawa Women's Co-op
• Distretto:Gakenke / Rushashi; Varietà: Bourbon
• Lavorazione: completamente lavato e asciugato al sole; Altitudine: 5,500 - 6,200 ft (1700 - 1900 m) Classificazione del caffè: A: Raccolta: marzo - giugno