Riviera Blend

IL RIFERIMENTO DEL GUSTO

Riviera Blend appena tostato contro il caffè commerciale del supermercato

I chicchi dei supermercati restano sugli scaffali per mesi, facendo ossidare completamente i delicati aromi floreali e fruttati. Ecco perché la tostatura separata e fresca rende straordinaria ogni tazza del mattino.

Complessità aromatica e dolcezza PROFILO

Merlo Riviera Blend: Note dolci di caramello, corpo ricco di cacao e delicati aromi di melagrana che persistono senza alcuna amarezza.

Supermercato: Gusti piatti e bruciati, privi di dolcezza, con un finale aspro e astringente.

Facilità di estrazione e versatilità VERSATILITÀ

Merlo Riviera Blend: Estremamente versatile con espresso, moka, French press e caffè filtro, mantiene intatta la sua dolcezza cremosa.

Supermercato: Richiede molto zucchero e sciroppi per mascherare il gusto stantio della tostatura eccessiva nei metodi di preparazione manuali.

Freschezza della torrefazione DATA DI TOSTATURA

Merlo Riviera Blend: Tostato separatamente in piccoli lotti ogni giorno a Brisbane e spedito entro il periodo ideale per esprimere al meglio il suo gusto.

Supermercato: Rimane in magazzino fino a dodici mesi, sotto le luci fluorescenti degli scaffali.

LA TOSTATURA

L'architettura della tostatura separata

La base dell'espresso della casa

Conferisce alla miscela corpo pieno, note di cioccolato fondente e un'estrazione affidabile per i caffè con latte.

La dolcezza del caramello • Colombian Caturra

Tostato separatamente per primo, così da sviluppare un'intensa dolcezza aromatica e ricche note di caramello burroso.

Il finale ipnotico • Kenya d'alta quota

Regala delicate sfumature di melagrana e una dolcezza naturale in tazza che completa l'estrazione.

ESTRAZIONE A CASA

Regola la tua estrazione

Moka

La tradizionale preparazione italiana, diffusa lungo la costa, esalta l'intensa dolcezza del caramello e il corpo sciropposo.

French press / caffettiera a stantuffo

Una macinatura grossa rivela una consistenza setosa, dolci aromi fruttati e una tazza equilibrata, senza alcuna nota amara.

Caffè filtro, V60 e AeroPress

Una macinatura media esalta la limpida acidità di melagrana e i delicati aromi dolci.

LA PROMESSA DELLA TORREFAZIONE

Freschezza dalla nostra torrefazione fino a casa tua

Tostato fresco ogni giorno

Tostiamo in piccoli lotti cinque giorni a settimana, così i chicchi arrivano ricchi di oli attivi e sprigionano al meglio gli aromi in tazza.

Spedizione rapida in tutta l'Australia

Gli ordini effettuati dal lunedì al venerdì prima di mezzogiorno vengono confezionati freschi e spediti direttamente dalla nostra torrefazione di Brisbane.

Macinatura precisa con macchine professionali

Scegli i chicchi interi oppure chiedi al nostro team di macinarli al momento per espresso a casa, moka, caffettiera a stantuffo o caffè filtro.