Papua New Guinea Sigri Estate Pearl Bean
da7,45 USD
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Varianti disponibili
| Macinatura | Formato | Prezzo |
|---|---|---|
| Macinato per espresso | 250g | 7,45 USD |
| In grani | 250g | 7,45 USD |
| In grani | 500g | 14,70 USD |
| Macinato per espresso | 500g | 14,70 USD |
| In grani | 1kg | 29,20 USD |
| Macinato per espresso | 1kg | 29,20 USD |
Dettagli
- Note di degustazione
- Cream, cola, orange blossom, orange, grapefruit, blueberries, raspberries, red currants, pomegranate
- Acidità
- Media
- Caffeina
- Con caffeina
- Intensità
- Piuttosto intensa
- Composizione
- Monorigine
- Tostatura
- Media
- Macinatura
- In grani o macinato
- Certificazione
- Fair Trade
- Preparazione
- Macchina superautomatica, Macchina con portafiltro, French Press
- Paesi di origine
- Papua Nuova Guinea
- Paese di produzione
- Germania
Descrizione
Un caffè corposo e cremoso, con le tipiche note di frutti rossi del Paese, qui declinate in squisiti aromi di melograno e mirtillo. Delicate note di arancia nel finale. Equilibrato e intenso.
Il nostro caffè ha ricevuto per la prima volta la medaglia d'oro alla gara di degustazione di quest'anno della German Roasters' Guild. La degustazione è condotta da giudici professionisti e valutata sulla base di diverse caratteristiche. Le medaglie assegnate rappresentano un riconoscimento speciale delle competenze tecniche del torrefattore.
La German Roasters' Guild, l'associazione dei torrefattori artigianali di caffè specialty in Germania, ha creato per la prima volta un marchio di qualità per il caffè, una certificazione che unisce gli aspetti della correttezza e della qualità del caffè.
Recensioni
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