

Old Kent Vienna
- Tostatura: Scura
Old Kent Vienna è un caffè venduto da Marc's Coffee (India). Tostatura: scura. Prezzo: da 300,00 INR a 3000,00 INR, secondo il formato.
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da300,00 INR
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- Sede della torrefazione
- India
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100% Arabica
Per chi ama un caffè Arabica 100% Coorg proveniente da una delle piantagioni di caffè più antiche
Come ogni ottima tazza di caffè a tostatura scura, questo caffè monorigine presenta le note intense e affumicate tipiche del profilo. Si accompagnano a sentori di cacao. Il suo tocco distintivo è dato dalle note speziate, che riservano sempre una piacevole sorpresa.
| Certificazione: | nessuna |
| Origine/i:
Distretto e tenuta |
Coorg, Karnataka |
| Altitudine:
piedi e m s.l.m. |
3.609 ft (1.100 m) sul livello del mare |
| Metodi di lavorazione: | Natural e Washed |
| Livello di tostatura:
e commento |
Vienna/ Scura (227°C / 440 F MET)
Emergono note amare di cioccolato fondente e caramello. |
| Cultivar: | Chandragiri, Sl795, Sl9, Kent
|
| Grado: | AA |
Profilo di gusto
Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.
- TostaturaScura
- ChiaraScura
Formati e prezzi
| Grams | Formato | Prezzo |
|---|---|---|
| 100gms | – | 300,00 INR ↗ |
| 250gms | – | 750,00 INR ↗ |
| – | 1kg | 3000,00 INR ↗ |
Descrizione
Preparazione consigliata:
Old Kent si abbina alla perfezione con il latte: il corpo e le note di caramello ne esaltano la dolcezza. Un cappuccino con Old Kent ti lascerà a bocca aperta, ma anche l'espresso è da 10, se ami tazze di caffè forti, corpose e intense.
La storia:
Questo caffè è nato dalla collaborazione tra Marc’s Coffees e Old Kent Estates. Old Kent è una delle piantagioni di caffè più antiche dell'India, immersa in una rigogliosa tenuta coltivata a caffè che ci riporta anche all'epoca del British Raj. La proprietà è stata restaurata con cura, nel rispetto dell'ambiente naturale e della sua storia, e offre agli ospiti un'esperienza unica e lussuosa in una piantagione di caffè indiana e località di villeggiatura in collina. Nel bungalow principale, Sadat ha creato un bellissimo caffè con una tostatrice domestica e un'elegante macchina per espresso Cima. Assaggia uno dei migliori espressi di Coorg.
Scopri questo caffè unico di Old Kent Estates, che unisce un'esperienza di agroturismo a un'ospitalità di livello mondiale. Marc organizza regolarmente workshop «Crop to Cup» presso la tenuta. Per saperne di più, invia un DM a @Marcscoffees o @oldkentestates su Instagram
Domande su Old Kent Vienna
Che tostatura ha Old Kent Vienna?
Tostatura: scura.
Quanto costa Old Kent Vienna?
Prezzo: da 300,00 INR a 3000,00 INR, secondo il formato. I prezzi vengono dal negozio e possono cambiare; il negozio ha quelli attuali.
Dove posso comprare Old Kent Vienna?
Nel negozio online di Marc's Coffee: i prezzi di questa pagina rimandano lì. Cafendo non vende caffè.
Recensioni
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