NICARAGUA PARAMO - von Coffee-Nation

NICARAGUA PARAMO - di Coffee-Nation

Equilibrato, finemente profumato e con un corpo piacevolmente pieno. Nicaragua Paramo è un caffè di classe che tostiamo a intensità media secondo la nostra delicata ricetta Coffee-Nation. È il caffè ideale per la mattina e garantisce un aroma raffinato e un’intensità superiore alla media. Coffee-Nation è il marchio dei gourmet più esigenti. A differenza dei prodotti standard, l’efficienza non viene prima della qualità del piacere. Utilizziamo solo caffè di piantagione pregiati e per lo più selezioniamo i chicchi a mano. I caffè e gli espresso vengono poi lavorati delicatamente, proprio come decenni fa, con un complesso processo di tostatura a tamburo e alla temperatura più bassa possibile. Anche se richiede fino a quattro volte più tempo rispetto alla «tostatura shock», garantisce un aroma straordinario e un gusto eccellente.