NICARAGUA PARAMO - von Coffee-Nation

NICARAGUA PARAMO - de la Coffee-Nation

Echilibrată, cu parfum delicat și corp plăcut de plin. Nicaragua Paramo este o cafea de clasă, pe care o prăjim la intensitate medie, după rețeta blândă Coffee-Nation. Este cafeaua ideală de dimineață și garantează o aromă fină și o intensitate peste medie. Coffee-Nation este marca gurmanzilor fără compromisuri. Spre deosebire de produsele obișnuite, ideea de eficiență nu primează în fața calității gustului. Folosim doar cafele de plantație de calitate superioară și, în mare parte, sortăm boabele manual. Apoi, cafelele și espresso-urile sunt prăjite cu grijă, la fel ca acum câteva decenii, printr-un proces complex de prăjire în tambur, la cea mai scăzută temperatură posibilă. Deși procesul durează de până la patru ori mai mult decât prăjirea la „șoc termic”, acesta garantează o aromă uluitoare și un gust desăvârșit.