Berliner Kaffeerösterei
Nicaragua Orange Bourbon
12,95 USD
Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.
- Sediul prăjitoriei
- Germania
- Livrare în
- România · Verifică în magazinul prăjitoriei
Lungo3/4
Espresso3/4
Cappuccino3/4
Café Crème3/4
Fructat și floral3/4
Ciocolată și nuci3/4
Detalii
- Măcinare
- Boabe sau măcinată
- Note de gust
- Hazelnuts, berry
- Aciditate
- Medie
- Cofeină
- Cu cofeină
- Intensitate
- Destul de intensă
- Cantitate
- 250g
- Compoziție
- Single origin
- Grad de prăjire
- Medie
- Certificare
- Fair Trade
- Tip de boabe
- Arabica
- Mod de preparare
- Espressor automat, Espressor cu portafiltru, French press, Cafea la filtru
- Țări de origine
- Nicaragua
- Țara de producție
- Germania
Descriere
Fermierul Erwin Mierisch cultivă una dintre cele mai fine și rare cafele de pe ferma El Suspiro: subvarietatea Bourbon Orange. Această plantă a apărut în El Salvador, ca mutație naturală a soiului Red Bourbon. Cireșele de cafea strălucesc într-o nuanță pură de portocaliu, o priveliște la fel de rară pe cât este de neobișnuită!
Spre deosebire de soiuri precum Arabica Caturra, producția arborilor de cafea este mult mai mică, însă aroma cafelei este remarcabilă: incredibil de intensă pentru cafelele din America Centrală, cu note de alună și o mare varietate de fructe de pădure. O plenitudine fenomenală, susținută de o aciditate fructată, cu note vinice.
Recenzii
Încă nu există recenzii.
