Mokaflor Coffee Firenze
Mokaflor RED BLEND
da6,25 USD
La miscela rossa ha un carattere forte e vigoroso e combina il corpo dell’Arabica brasiliana, la dolcezza dell’Arabica africana e la cremosità della Robusta indiana.
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- Sede della torrefazione
- Italia
- Consegna in
- Italia · ✓ Sì, la torrefazione ha sede lì
Varianti disponibili
| Macinatura | Formato | Prezzo |
|---|---|---|
| In grani | 250g | 6,25 USD |
| Macinato per espresso | 250g | 6,25 USD |
| Moka | 250g | 6,25 USD |
| In grani | 500g | 12,50 USD |
| Macinato per espresso | 500g | 12,50 USD |
| Moka | 500g | 12,50 USD |
| In grani | 1kg | 25,00 USD |
| Macinato per espresso | 1kg | 25,00 USD |
| Moka | 1kg | 25,00 USD |
Dolce2/4
Amaro1/4
Cioccolato e frutta secca3/4
Dettagli
- Note di degustazione
- Cocoa, Wood
- Acidità
- Media
- Caffeina
- Con caffeina
- Intensità
- Piuttosto intensa
- Composizione
- Miscela
- Tostatura
- Media
- Macinatura
- In grani o macinato
- Certificazione
- Biologico
- Tipo di chicchi
- Arabica e Robusta
- Preparazione
- Macchina con portafiltro
- Paesi di origine
- Brasile, India, Africa
- Paese di produzione
- Italia
Descrizione
Per questa valutazione, il caffè è stato assaggiato come espresso a 91 ° (per non accentuare l’amarezza e la ruvidità), con un’estrazione di 25 ml in 23 secondi.
Nella tazza si forma una crema color nocciola scuro; al naso si percepiscono note di legno e cacao. In bocca, il caffè esalta molto il corpo e l’amarezza, bilanciati da una piacevole dolcezza e da un retrogusto agrumato. Acidità appena accennata.
Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese
Recensioni
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